Fisk / Skaldjur med fiskbuljong

Nej vi skulle nog inte sagt det där om det fina höstvädret, solen och sommarvärmen, inte utan att knacka i bordet och säga peppar peppar. För vi hann väl inte[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3-4 st abborrar, fjällade och urtagna 1 st uppvispat ägg 2 dl ströbröd salt Sås: 2 msk margarin 2 msk vetemjöl 4 dl[...]

2 dl fiskbuljong 2 dl Crème Fraiche 1 tsk stött rosépeppar 1/2 tsk salt Betyg: Antal röster: 0 Ingår i kategorierna Såser, dressingar & röror Gör så här! Koka[...]

Färsk makrill har jag aldrig ätit tidigare (vad jag vet i alla fall) utan oftast brukar det bli makrill i tomatsås eller rökt makrill. Vi behöver bli mycket[...]

Enkel fiskrätt där kapris piffar upp såsen. Ugnsbakad fisk med kapris och tomater (4 portioner) 500 g torskfilé eller annan vit fisk 250 g halverade[...]

Idag åt jag lunch med vänner i stan. En jätte god pasta med aubergine, det var ganska mäktigt så kännde att jag ville laga något lätt till middag. Jag tog de[...]

Idag åt vi lunch hos Patriks mamma Lena och hon bjöd på en grymt god torskrygg. Både jag, Amanda och Patrik blev riktigt förtjusta. Torsken bara föll isär och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 400 g djupfryst fisk 400 g jätteräkor med skal 8 färska blåmusslor med skal 1 gul lök 3 vitlöksklyftor 2 msk olivolja 1[...]

Laxfilé med vitvinsås - Mycket festlig och god laxrätt - Ingår i kategorin EDITHS BÄSTA >> (4 port) Steg 1: 4 st laxfiléer, á 125 g Salt/vitpeppar 500 g[...]

Det här är nästan som att koka soppa på en spik fast godare. En skruttig fryshummer räcker till fyra. Och så besvärligt är det faktiskt inte. Bara hummern är[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1 timme Ingredienser Gratinerad hummer 2 humrar, kokta stora Gratängsås 2 msk smör 2 msk vetemjöl 3 dl grädde och fiskbuljong 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 7-800 g torsk i bitar salt och lite peppar 1 tsk dragon 1 stånd salladskål, strimlat 2-3 morötter, strimlade 1/2 tärning[...]