Fisk / Skaldjur med mjöl

Här kommer receptet på vår nyårsförrätt! Inspiration är tagen från recept.nu men jag gjorde i princip ett eget recept, lite beroende på vad jag hade hemma och[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 2 st rökta sikar eller annan fisk 4 st ägg 1 1/2 msk vetemjöl 3 dl mjölk salt timjan Gör så här 1. Vispa ihop ägg, mjöl och[...]

Ingredienser Pajdeg 125 g Arla ® Svenskt Smör 3 1 ⁄ 2 dl vetemjöl 3 msk vatten Fyllning 100 g räkor utan skal 100 g kräftstjärtar 100 g Kvibille[...]

HAMBURGERBRÖD: ½ pkt jäst 2 msk Smör- & Rapsolja 2 ½ dl ljummen mjölk ½ tsk salt ½ msk socker ca 5 dl vetemjöl 1 ägg sesamfrön FISKBURGARE: 500 g torskfilé[...]

- 4 portioner - 1 kg potatis 1 kruka dill ca 2 msk finriven pepparrot 600 gr koljafilé 2 krm salt 1½ msk margarin 1½ msk mjöl 2 dl vatten 1[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser ca 2 kg lutfisk salt Sås: 2 msk margarin 2 msk vetemjöl 4-5 dl mjölk salt och malen vitpeppar grovstött kryddpeppar Gör så här[...]

300 g hälle- eller torskfilé 300 g laxfilé 8 små träspett salt vitpeppar 1/2 msk mjöl 1 dl fiskbuljong 2 dl Mellangrädde 1 tsk hummerfond 1 tomat några[...]

Nej vi skulle nog inte sagt det där om det fina höstvädret, solen och sommarvärmen, inte utan att knacka i bordet och säga peppar peppar. För vi hann väl inte[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 4 abborrfilé vetemjöl salt och lite peppar 100-125 g smör ca 150 g kantareller gräslök, hackad Gör så här 1. Smörfräs[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 20 min Ingredienser 2 hg kokt potatis, tärnad 1 msk créme fraiche 1 msk citron 2 msk riven prästost 2 msk kallrökt lax, hackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 3-4 st abborrar, fjällade och urtagna 1 st uppvispat ägg 2 dl ströbröd salt Sås: 2 msk margarin 2 msk vetemjöl 4 dl[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g abborrfilé 1/2 dl vetemjöl 1 st ägg 1 dl ströbröd, siktat salt och malen vitpeppar 2 msk smör Gör så här 1. Häll upp[...]