Fisk / Skaldjur med citronsaft

Igår fyllde min sambo år och då var vi ute och åt, men dagen innan lagade jag en ugnsbakad torskrygg. Den serverades i en sås med potatis och grönsaker till.[...]

Vi var som sagt och såg filmen Interstellar på bio igår. Filmen var fantastisk och det är en film som gör sig bra på en bioduk! Långsam i inledningen, och där[...]

Jag har köpt Gordon Ramseys "Ultimate Cookery Course" bok. Han har haft matkurs på tv där han visar knep och enkla recept hemma i sitt kök. Jag har sett nästan[...]

Inspirerad av Halv åtta hos mig. Superenkel och mycket god förrätt. 4 pers 8-12 pilgrimsmusslor 1 paket bacon Citronsaft Flingsalt, svartpeppar Machésallad[...]

Det här vevar man ihop på några minuter i köket. Jag serverade sallad och avokado till och det blev mumma! Laxfilé i ugnen med skagen- och västerbottensoströra[...]

Antal portioner: 5-6 Ingredienser 2-3 sillfiléer i 123-lag 1 stort fänkålsstånd 1 citron, skal och saft 2 rödlökar havssalt 1 kruka färsk koriander Gör så här[...]

FISKSPETT SPECIAL Den litet ovanliga kombinationen av honung, soya och citron ger fiskspetten utsökt smak. Grilla dem inte för länge, då kan det hända att[...]

Gjorde skagenröra idag. Åt den med kokta ägg och avokado och en sallad gjord på spenat, tomat, alfa alfa groddar och droppade över olivolja och balsamico.[...]

Pilgrimsmusslor är en delikatess. Låt inte det skyhöga kilopriset på färska pilgrimsmusslor avskräcka dig, de väger inte så mycket per styck och du behöver[...]

1 burk tonfisk 3 msk majonnäs 2 rejäla selleristjälkar ½ röd lök Salt och peppar Ev lite citronsaft 2 kokta ägg Blandade sallatsblad Gurka, tomat Öppna[...]