Lamm med timjan

4 pers Lammfilé 600 gram lamm(ytter) filé 1. Salta, peppra och stek lammfiléerna i stekpanna. 2. Lägg upp på folie och låt vila inlindat cirka 10 minuter.[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Lamm 2 st lammracks smör och olja att steka i 2-3 msk kapris 5-6 st vitlöksklyftor Färska salvia Gärna några kvistar timjan[...]

Igår blev det till att damma av grillen efter grillförbudet. Jag har verkligen saknat att inte kunna grilla i sommar. Nu när vi äntligen har haft så fina[...]

Första helgen på hur länge som helst som vi inte har något inbokat. Väldigt skönt att bara vara. Lyxade till lördagskvällen med en trerätters. Denna varmrätt[...]

Kryddig lammkorv: 400g lammfärs, gärna bog, grovmalen 1 st vitlöksklyfta, riven 1 st citronskal, rivet 1 tsk backtimjan, rispad 1 tsk pimentopulver (rökt[...]

Ingredienser 800 g lammkotlettrad 4 kvistar rosmarin 4 kvistar timjan 4 st vitlöksklyftor 8 st Valnötter skal av en halv ekologisk citron havssalt och[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 2h Ingredienser Lammet: 1 st lammsadel 1 dl god olivolja 1 dl hackade färska örter som rosmarin, timjan, bladpersilja, basilika[...]

Ingredienser 600 g urbenad dilammbog, rimmad 1 st schalottenlök 1 st morot 1 st stjälkselleri 2 st vitlöksklyftor 2 st timjankvistar 3 stjälkar dill 1 st[...]