Lamm med kryddor

Bilder från gårdagens middag. Köpte kräftor och lammfilé resten blev saker från kyl och frys. Detta bidde det: Heltstekt lamminnerfilé med parmalindad sparris[...]

Antal portioner: 2 Ingredienser 300 g lammytterfilé smör att steka i salt och peppar 2 tsk lätt stött rosépeppar Rödvinssås: 2 schalottenlökar smör att steka[...]

300 g högrev av lamm 2 msk Smör 200 g frysta eller färska grytgrönsaker, t ex morot, kålrot, selleri, palsternacka 5-6 potatisar 2 msk tomatpuré 2 msk[...]

Ingredienser 800 g benfri lammstek 1 tsk salt 2 krm svartpeppar 3 msk Arla ® Smör-&rapsolja oliv 4 st vitlöksklyftor 2 st paprikor 400 g zucchini 2 msk[...]

2 kg urbenad lammstek, rostbiff eller fransyska 25 g Smör 1 kruka färsk timjan, mejram eller rosmarin 2-3 vitlöksklyftor salt och peppar Betyg: Antal röster:[...]

Antal portioner: 12 Ingredienser 1 kg utskuren lammsadel 1 1/2 msk socker 1/2 tsk salvia 1/2 tsk mejram 1/2 tsk timjan 1/2 dl konjak 1/2 dl olivolja 1 äggula[...]

Antal portioner: 8 Färdigt på: 1h 50 min Ingredienser 1.6 kg lamstek på ben Spicerub: 1 msk fänkålsfrön 1 msk korianderfrön 1 msk paprikapulver 6 klyftor[...]

Ingredienser 500 g lammfärs 4 msk ströbröd 1.5 dl mjölk 1 st gul lök 2 st vitlöksklyftor 1 msk smör 1 st ägg 3 msk tomatpuré 2 tsk timjan och rosmarin 1 tsk[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 40 min Ingredienser 600 g lammfärs, eller annan köttfärs 1 klyfta vitlök 0.5 st mild röd chili 2 tsk spiskummin 1 tsk[...]

Ingredienser 600 g urbenad dilammbog, rimmad 1 st schalottenlök 1 st morot 1 st stjälkselleri 2 st vitlöksklyftor 2 st timjankvistar 3 stjälkar dill 1 st[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2.5 kg lammstek med ben Kryddor: 5 st vitlöksklyftor 1 msk färska blad av timjan 1 msk färska blad av rosmarin 1 st dutchili,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h 30 min Ingredienser 300 g lammgrytbitar 1 burk krossade tomater 1 st röd chili 0.5 st paprika 0.5 st gul lök 1 st[...]