Lamm med yoghurt

Antal portioner: 4 Ingredienser Potatiskakor: 2 st bakpotatisar salt och nymalen svartpeppar lite smör till stekning Lammkotletter: 16 st enkla lammkotletter[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 1h Ingredienser Lammracks 12 st lammracks Flingsalt, efter smak Svartpeppar, efter smak Kryddig äppelsås 1 st gul lök, hackad 1[...]

800 g lammstek utan ben (skuren i grytbitar) Smör 1 msk malda korianderfrön 10 kardemummakärnor 5 svartpepparkorn 2 morötter 2 gula lökar 1 palsternacka 2[...]

400 g lammfärs 1 ägg 1-2 pressade vitlöksklyftor 1/2 dl finhackad färsk timjan (eller 1 msk torkad) 2 krm salt 1 krm peppar 1 msk Smör 1 röd paprika 1 gul[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 800 g lammstek 5 st vitlöksklyftor 2 dl korngryn 7 dl hönsbuljong 1 st aubergine 100 g aprikos torkad 20 g persilja grovhackad[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Frikadeller 400 g lammfärs 1 dl tomatpuré 0.5 dl vispgrädde 1 tsk spiskummin 1 tsk salt En doft kanel 1 st vitlöksklyfta,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600-700 g lammytterfilé, tärnat i 2 x 2 cm kuber 3 st gula lökar, finhackade 2 tsk vitlök, finhackad 2 tsk färsk ingefära,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser Lamm 600 g lammytterfilé med kappa Salt, efter smak Peppar, efter smak olja till stekning kyndel Polenta 2 dl polenta 6 dl[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 2.5 kg lammstek med ben Kryddor: 5 st vitlöksklyftor 1 msk färska blad av timjan 1 msk färska blad av rosmarin 1 st dutchili,[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 8h 30 min Ingredienser Lammsouvlaki: 600 g lammkött (magert från stek eller sadel) 1 st jumbolök, hackad 3 st vitlöksklyftor,[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g benfritt lammkött, i grytbitar 2 dl naturell yoghurt 1 tsk salt 1 krm ingefära, malen 1 krm muskot, malen 1/2 krm[...]