Fläsk / Kött med vatten

Grönsaksfylld lövbiff med hasselbackspotatis morotspure och en espangnolesås En fylld lövbiff behöver inte göras på det bästa köttstycket eller på ytterfilen,[...]

Biff Rydberg är en rätt som kvalar in bland de svenska klassikerna, namnet kommer från Hotell Rydberg i Stockholm. Rätten är en lyxigare variant av pytt i[...]

Ingredienser 1 kg färsk rostbiff 1 tsk salt 1 krm svartpeppar Tomatsalsa: 5 st medelstora tomater 1 ⁄ 2 st purjolök 1 st moget päron 2 tsk pressad[...]

3 stora potatisar 1 rotselleri citronsaft 1 msk Smör 1 dl Mellangrädde ev 1/2 dl Mjölk 3% 4 skivor kött, t ex rostbiff Klyftpotatis: 500 g potatis Smör och[...]

800 g rostbiff, fransyska eller innanlår 1/2 tsk salt 2 krm svartpeppar 2 msk Smör 1 morot i bitar 1 liten selleri i bitar 2 grovskurna gula lökar 2[...]

4 skivor rostbiff eller grillskivor av mörad högrev Marinad: 1 dl rapsolja 1 msk honung 1 tsk senapspulver 1 krm kryddpeppar 2 msk soja 1 msk riven ingefära[...]

1 kg rostbiff 2 dl hackad persilja 1 dl hackad dill eller gräslök 6 msk blandade färska örtkryddor (timjan, dragon, oregano) eller 6 tsk torkade 1 tsk[...]

500 g benfritt nötkött, t ex rostbiff eller innanlår 1 gul lök 2 msk Smör 1 1/2-2 msk curry 1 tsk salt 1/2 tsk grovmalen svartpeppar 1 msk koncentrerade[...]

1 1/2 kg benfritt nötkött, rostbiff, innanlår eller fransyska Marinad: 1 liter vatten 3 tärningar köttbuljong 3 msk balsamvinäger 3 dl vitt vin 2 skivade[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 50 g putsad biff av hög kvalité Kryddblandning: 1 del rosépeppar 1 del vitpeppar 1 del timjan ½ del rosmarin ½ del salt[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 30 min Ingredienser 400 g lammrostbiff färsk oregano timjan salvia 6 vitlöksklyftor 1 fänkål 0.5 kg färsk potatis 1 knippe[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 500 g oxinnanlår 400 g potatis 0.5 st selleri (130 g) 3 msk majonnäs 2 krm curry 2 st aprikoser salt och peppar smör till[...]

Antal portioner: 8 Ingredienser 1 kg rostbiff, utskuren biff eller filé av nöt 1 tsk salt 1 krm svartpeppar 1 dl hackade örter, t ex rosmarin, basilika,[...]