Fläsk / Kött med japansk soja

Eftersom det är makens födelsedag idag fick han önska sig något till middag:) Fläskkotletter hör till hans favoritmat så önskemålet blev en god middag med[...]

Idag tänkte jag tipsa om det här goda älgreceptet, som passar perfekt på en buffé eller som ensamrätt ihop med neutrala tillbehör. Om man är känslig för sälta,[...]

Vid besökt i gårdsbutiken Åsby Kött & Vilt i Hallstahammar, fick några fina köttdetaljer följa med hem och utgöra vår söndagsmiddag. Det var en fin[...]

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 port. Ingredienser 400 gram oxfilé 2 st gul lök(ar) 4 st potatis(ar) , rooster smör , och olja till[...]

I veckans matpåse från MatHem så fanns ingredienser till en väldigt vanlig husmansrätt men jag har faktiskt aldrig lagat det förr så jag kände mig väldigt[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g entrecote, tunt skivad Marinad 2 st vitlöksklyftor, pressade 1 dl soja, japansk 2 msk sesamolja riven ingefära, färsk 1[...]

Ingredienser 500 g lövbiff 8 st smÃ¥ lök 1 dl Arla ® vispgrädde 1 1 ⁄ 2 dl porter 1 msk vetemjöl 3 msk svartvinbärsgelé 5 st krossade enbär 1 ⁄[...]

Ingredienser 240 g renskav Svenskt Smör frÃ¥n Arla 4 st mjölig potatis 1 st gul lök 3 dl vatten 1 krm vitpeppar 2 st grönsaksbuljongtärningar 5 dl Arla ®[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 1 kg fransyska av älg 3 st solovitlökar 1 msk Tamarindpasta 1 dl vatten 0.5 dl mirin 0.5 dl japansk soja 3 msk rörsocker 0.5[...]

Antal portioner: 4 Färdigt på: 25 min Ingredienser 500 g lövbiff 8 st små lökar 1 dl vispgrädde 1.5 dl porter 1 msk vetemjöl 3 msk svartvinbärsgelé 5 st[...]

Antal portioner: 4 Ingredienser 600 g utskuren biff 1 st finhackad gul lök 1 st fintärnad morot 1 st tunnskivad stjälk blekselleri 1 msk olivolja 1 msk smör[...]