Jordärtskockssoppa utan fetaost milda flytande margarin svartpeppar

Vad är väl bättre än en varm och vällagad soppa med ett glas vin och en bit bröd när både vintern och vardagen gör sig påmind igen? Denna första jobbvecka på[...]

600 gr jordärtskockor 2 st bananschalottenlökar 2 msk smör 4 dl vitt vin 5 dl grädde 3 dl mjölk Salt Peppar 125 gr kallrökt bacon i bit Rapsolja Färsk timjan[...]

Hösten innebär sopptider! Här får ni ett höstrecept som heter duga. Jordärtskockorna ger soppan en mild sötma som möter den lite salta smaken i baconet.[...]

Här kommer en krämigt len soppa där sötman från jordärtskockan på ett utomordentligt sätt möter den lite salta smaken från toppingen med bacon och[...]

Ingredienser 200 g jordärtskocka 1 gul lök 1 dl fisk- eller musselbuljong 4 dl torrt vitt vin 2 dl grädde 2 msk crème fraiche ev. 1 dl mjölk 4 skivor bacon[...]