Idag fick jag hem två otroligt trötta barn, så middagen var något som skulle bli klart fort så det fick bli laxgryta. Otroligt gott, och otroligt enkelt, tar[...]

Idag blir en riktig skitdag. Det började i natt med att Maja kom in, som hon gör varje natt så inga problem med det. I vanliga fall somnar hon dock om på tio[...]

Det här är en av de saker jag roat mig med idag. Frysen börjar eka tomt på allt hembakat förutom matbröd. Om Karro ska vara hemma idag så kanske jag tar med en[...]

Dagens middag blev tonfiskröra. Snabbt, enkelt, gott och relativt nyttigt. TONFISKPASTA 7dl fullkornspasta 1 purjolök 8 stora, färska champinjoner 5dl[...]

De blev inte så snygga men goda blev de. Dock var degen lite knölig att få till för hur mycket rågsik t jag än hade i så var den fortfarande kletig. Och vad[...]

100 smör 1dl socker knappt 1msk vaniljsocker 1msk ljus sirap 2dl vetemjöl 1tsk bakpulver Sätt ugnen på 180 grader. Blanda alla ingredienser i en bunke och[...]

Idag blev det mat som är både god och går snabbt att göra. Nudlar med skinka och champinjoner 500g ICAs äggnudlar 500g skinka Ca 2st stora kycklingfiléer ca[...]

Idag blev det en gammal klassiker till mat, köttfärssås. Fast jag tror inte att det finns två människor som gör det på samma sätt, det är en sån där man alltid[...]

2 ägg 3 dl strösocker 1½ dl mjölk 4½ dl vetemjöl 2 tsk bakpulver 2 tsk vaniljpulver 2 msk kakao 150 g smör eller margarin Glasyr 4 msk smör eller[...]

Ingredienser (ca 12 st) 100 g smör eller margarin 1 dl mjölk 2 ägg 1½ dl strösocker 2½ dl vetemjöl 1 tsk bakpulver 2 msk kakao 1 tsk vaniljsocker 1[...]

700g köttfärs 1 gul lök 1 tetrapack krossade tomater 1 burk Salsa medium garlic 1 köttbuljong 3 msk balsamvinäger 1½ liter vatten Salt Basilika 2[...]

8 ägg 6 dl socker 4 dl smält margarin (ca 350 g) 8 dl vetemjöl 4 tsk bakpulver Valfria styckfrysta bär (ej tinade) Vispa ägg och socker. Blanda vetemjöl och[...]

2 ägg 3 dl socker 4 msk kakao 1 nypa salt (ca 1 krm) 1 msk vaniljsocker 1½ dl vetemjöl 1 dl smält margarin Form med löstagbar botten Sätt ugnen på 150[...]

5 dl fingervarmt vatten 1 pkt jäst ½ dl sirap 1 tsk salt 1 msk anis 7 dl rågsikt 7 dl vetemjöl Smörj två brödformar Smula jästen i en bunke och häll i[...]

Här sitter jag och väntar på att margarinet ska mjukna upp lite. Glömde ju att ta ut det ur kylen när jag skulle in och duscha. Jag ska göra hallongrottor och[...]