(4-6 kakor) 7,5 dl mjöl 2 dl mjölk 1 ägg 1 dl yoghurt naturell 2 msk matolja 1 tsk salt 2 tsk strösocker 0,5 tsk bakpulver 2 tsk torrjäst Blanda allt utom mjöl[...]

(64 st) 350 g hackad mörk choklad (minst 70% kakao) 1 st 397 g kondenserad mjölk 30 g smör En nypa salt 150 g osaltade och skalade pistagenötter Blanda[...]

Turkisk yoghurt Vaniljsocker Socker Rörs ihop och smaksätts efter egen smak. Passar väldigt bra till rabarberpaj och säkerligen till andra pajvarianter också.[...]

Jordgubbar Vit Toblerone Smält chokladen försiktigt i ett vattenbad eller i mikron. Doppa sedan jordgubbarna i chokladen och låt chokladen stelna. De[...]

Rivet limeskal Socker Jordgubbar Riv limeskal i en skål med socker och rör om tills konsistensen ser lite torrt fluffig ut. Doppa och rulla sedan runt[...]

(6-8 port) 5 dl vispgrädde 5 äggulor 1 dl florsocker 1 1/2 dl blåbärspuré, mixade blåbär eller blåbärssylt 2 msk lavendelsocker Lavendelsocker: 2 msk torkade[...]

(1 st) 2 dl grovt rågmjöl 5 dl vetemjöl 1 1/2 dl havrekli 1 dl grovhackade nötter 1 dl hackade, torkade aprikoser 2 tsk bikarbonat 1 tsk salt 4 dl mild yoghurt[...]

(4 port) 250 g rabarber 2 msk utspädd jordgubbssaft 1 dl strösocker 1 l jordgubbar 2 gelatinblad 2 msk vatten 1 dl vispad grädde Pistagenötter Rabarbern[...]

20 st urkärnade katrinplommon 1/2 dl brandy + 2 dl färskbryggt té 175 g mörk choklad 85 g rumsvarmt smör 40 g strösocker 3 separerade ägg 20 g kakaopulver 3 dl[...]

(12 st) 1 ark färdig smördeg 100 g smulad ädelost 1 st ägg ca 10 krossade pepparkakor Sätt ugnen på 200ºC. Kavla ut smördegsplattan till dubbel storlek. Smula[...]

200 g mörk choklad 75 g osaltat smör ½ dl Baileys Glasyr: 150 g florsocker 25 g vatten 2 droppar pepparmintolja Smält choklad och smör försiktigt i[...]

Kaka: 6 1/2 dl mjöl 1 dl socker 225 g smör Kolasmet: 175 g smör 2 dl socker 3 dl grädde 2 msk sirap Garnering: 200 g ljus blockchoklad Sätt ugnen på 175ºC.[...]

(3-4 burkar) Skal och saft från 2 stora tunnskaliga apelsiner 500 g morötter 1/2 dl finhackad syltad ingefära 1 kilo syltsocker 5 dl vatten Tvätta apelsinera[...]

50-100 g Odense Nougat 200 g vit choklad Skär nougaten i små bitar. Smält den vita chokladen i vattenbad. Ställ ut ischokladformar på en tallrik eller bricka.[...]

(18 st) 100 g mörk kvalitetschoklad 70 % 2 dl vetemjöl 3 msk kakao av hög kvalitet 1 tsk bakpulver 1 nypa flingsalt 60 g smör 1 1/2 dl farinsocker 1 ekologiskt[...]