Äntigen har vi fått det att funka med att överföra bilder och redigera. Förra veckan testade vi många nya recept och detta blev min absoluta favorit. Jag[...]

Efter en natt med en superhostig och febrig 2-åring som varit vaken av och till och inte så många timmars sömn i kroppen så försöker jag pigga upp mig med en[...]

Idag blev en paniklunch. Det hör inte till vanligheten direkt att man är förberedd för vab och har extra lunchmat hemma. Idag blev det således en tag var du[...]

Yes yes äntligen har jag lyckats med att baka levain på vildjäst :-) Det är inte för inte att jag är väldigt stolt över att det lyckats. Mina surdegar som[...]

Ja hur har det gått? Minus 3,4kg efter fyra veckor är inte så illa faktiskt. Det känns som en sund viktnedgång och dieten tar inte kål på mig. Det har däremot[...]

Här kommer nästa veckas veckomatsedel: Korvgryta med potatis , en brödbit till Nina istället för potatis. Spenatsoppa med ägg, tunnbrödsrullar och till[...]

För några helger sedan gjorde vi egna bagels. Hela familjen njöt av en härlig brunch med bagels, nybakade baguetter och fruktsallad. Kaffe till oss vuxna och[...]

Bild: privat. I mitten av veckan så gjorde jag spenatsoppa med hembakat tunnbröd, det var himmelsk gott och hyfsat enkelt. Jag började med att baka[...]

Denna chokladen köpte jag i fredags på vägen hem ifrån jobbet. Jag jobbar nära en chokladaffär och några gånger i månaden går jag förbi och fyller på mitt[...]

Här kommer denna veckas matsedel. Wook med marinerad fläskfile och böngroddar. Nina skippar nudlarna. Brieostfylld lax med soltorkade tomater , serveras med[...]

Här kommer veckans veckomatsedel. Det blir som vanligt lite blandade rätter. Denna vecka tänkte jag också bunkra upp med lite utav de englamark produkter som[...]

Jag gillar denna dag som påminner oss om att visa uppskattning till den/dem man älskar. Rosor har en speciell plats i mitt hjärta, att jag är helt uppslukad[...]

Förra helgen bakade jag både bullar, semlor och två olika sorter lavainbröd. Det var så mycket deg och för att få plats fick jag ställa plåtarna i trappen när[...]

Idag åt vi mexikanska hamburgare med hemmagjorda hamburgerbröd. Detta var smarrigt värre och ganska enkelt och snabbt fixat om man bakat brödet tidigare.[...]

Idag blev det en riktigt god och mättande chili con carne till lunch. För att få en riktigt god chili så krävs goda bönor med mycket smak och såklart så[...]