Vita vinbär. Så snygga! Röda också, för all del, men de vita blir jag lite lyckligare av. Fast om man tittar nära på dem, ett och ett, så ser de lite ut som[...]

Årets semester på Gotland är över. Veckan brukar bli en blandning av upptäcktsfärd, delikatessjakt och strandbad. I den ordningen. Bästa fyndet i år var helt[...]

Tänk vad trist det vore att inte få sätta i sig en kanelbulle när man ville. Att inte kunna äta alla fantastiska stenugnsbakade surdegsbröd med knaprig skorpa[...]

Den som är det allra minsta förtjust i inlagd gurka och pickles bör genast bege sig ut i grönsakslandet eller till torget och samla på sig grönsaker i stora[...]

Längst ut på Lilla Essingen, alldeles vid vattnet, i Electrolux gamla matsal valde restaurang Lux att förlägga sin fina restaurang när man öppnade för några[...]

Lyllo alla Söderbor. Saltå Kvarn har just öppnat en helt fullproppad butik på Renstiernas gata 27. Här finns allt. Mjöl, bulgur, nötter, juicer, frön,[...]

Man får ju skylla sig själv. Lägga en persikoplåtning som ska utstråla sommar och Medelhav i början av september. En vild chansning. Och nog fick vi känna på[...]

Idag har vi haft vår andra och avslutande plåtning för avsnittet SOMMAR till nästa Saltå Kvarn-bok. I Annas trädgård. Var annars? Där finns nämligen naturliga[...]

Meny i P1 är ett trevligt program. Tomas Tengby som pratar om mat och åker hem till olika kockar och lagar mat, i radio. Sen plåtar han maten och lägger upp[...]

Blir det frost i natt? Jag kollar vädret på alla väderkanaler (men vilken ska man lita på?). Nä. Inte i natt. Tur, då slipper jag oroa mig för att mina små[...]

Ibland vaknar jag mitt i natten och går upp direkt. Varför? Jag tror att jag inte kan sova. Jag går direkt till kylskåpet och dricker ett glas mjölk. Sen ett[...]

Häromdagen provade jag Victoria och Daniels bröllopstårta. Ja, alltså inte deras. Men en likadan, bakad av samma hand, nämligen Årets Konditor 2009 Conrad[...]

Vanliga, slabbiga hamburgare är ju gott. Men i bland tröttnar man, och vill göra variant. Som en fransk med chevré. Kanske italiensk basilika och ädelost.[...]

Mitt emellan Pisa och Florens, uppe på en kulle, ligger en liten, liten by som heter Lajatico. I min bok är det den vackraste platsen på jorden. Lajatico[...]

Jag har en hang-up just nu. Eller - det har jag egentligen alltid. Jag är så sjukt tokig i frön och nötter nämligen, fast periodvis glömmer jag bort det lite.[...]