Precis det som drabbade Ulrika för ett par veckor sedan har nu drabbat mig... Bortslarvad/tappad meny... Men jag skyller genast på barnen inte alls lika snäll[...]

Det händer då och då att jag drabbas av svår matleda. Den här veckan har jag ätit: Makrill på rågbröd + broccoli + haricot verts: 3 gånger Tilapia som sjuds i[...]

Mitt tips är att tänka på något helt annat än vad jag ska ha till middag. För mig blir det oftast resor... Resor som är utförda, planerade eller bara önskade.[...]

Lördag kväll. Lille Herman och jag var ensamma hemma. Jag hade fortfarande matleda, men ville ändå gärna ha något gott framför alla festivalmelodier.[...]

Aj. Jag har tappat rösten. Har jag sjungit La Voix allt för många gånger? Nej, jag har fått besök av något eländigt förkylningsvirus. Kurerar mig med världens[...]

Italienarna bakar fullkornspasta för fulla muggar. Till oss svenskar. Man får föreställa sig att de skakar på huvudet under tiden. Varifrån detta[...]

Ett par repor i simhallen. Sen var jag hos min frissa och fick höra att hon förlovat sig på nyårs afton.Hurra! Träffade bästa kompisen och käkade toppen lunch[...]

Jag älskar påsken! Som kock lär man sig att inte gilla julen så mycket. Eller snarare att inte gilla att jobba julbord 10 veckor innan. Men påsken, den är[...]

Helena funderar över sillens hälsoeffekter och jag kan bara konstatera: Sill är jättebra! En fet fisk, rik på omega-3 och D-vitamin, som är bra för bland annat[...]

I dag är det hemmadag och storkoksdag. Soja bönor, adzuki bönor och vita bönor. Alla har legat i blöt sedan igår i saltat vatten. Byt vatten och koka enligt[...]

Inte direkt svenska, solmogna, pinfärska, supersöta, saftiga, alldeles underbara - men ändå. Jag åt årets första jordgubbar igår. Och det var så förbannat[...]

Kollade runt lite på sillen. Hittade läbbiga recept med socker ersättning i stället för socker... Inget för mig... Hittade bättre svar! Eftersom man inte äter[...]

...i lågkonjunkturen" skrev Metro i fredags. Artikeln beskriver hur finanskrisen gör oss snålare i veckorna, då vi äter ren skit som falukorv, snabbnudlar och[...]

Brödet blev jättebra! Men bilden kan jag inte vrida... Min man som alltid äter bröd till frukost är glad, men det går åt fort... Dax att ta fram surdegen till[...]

Jag startar veckan med lite kryddstarkt för att skrämma bort förkylningen som hittat in i huset. Måndag : Kikärtscurry med potatis. Ulrika och jag käkade en[...]