Jag måste säga att etiketten inte gör ölet rättvisa, men låt er inte skrämmas av Postiljon  (nr 11361) , det är ett riktigt gott öl.  När jag häller[...]

I lördags fick jag smaka på Raoul Collets Carte Noire Brut (nr 7777) . En årgångslös champagne som doftar lite fruktigt och har en svag ton av bröd. Smaken är[...]

Det är fortfarande oktober och jag har fokus på Systembolagets ölsortiment men ibland måste man synda med ett glas rött. Kvällens vin var Lirac Les Chesnaies[...]

Ibland leker livet lite extra och man får möjligheten att dela en godflaska vin med riktigt goda vänner. Vi var bjudna till några vänner i Malmö och fick[...]

Till septembersläppet köpte jag till ovanlighetens skull en spanjor. Jag dricker aldrig spanska viner. Varför? Jag vet faktiskt inte. Men med rekomendation[...]

En öl som är bryggd på ekologiskt odlade jordbruksråvaror enligt Systembolaget, det är hur som helst en ganska god lager. Den har en ganska så fruktig doft[...]

Det är fantastiskt vad gäster kan göra för att man ska plocka fram speciella flaskor från källaren, givetvis de man är lite speciellt nyfiken på. I lördags så[...]

Nu i fredags körde jag ett litet battle mellan två Italienare från Valpolicella. I den ena ringhörnan, Zenato 07 och i den andra Allegrini 07. Fighten drog[...]

Tro det eller ej, men snart kommer julen till oss, vare sig vi vill eller inte. Innan vi vet ordet av ska här bakas, fejas, handlas klappar, granar skall kläs[...]

Jag har med åren lyckats få en massa skvättar kvar bland mina whiskyflaskor, så när vi hade besök  för några helger sedan så passade jag på att ta död på[...]

Så kom lördagen med lite shopping på dagen, middag och film som avslutning. Det blev änglar och demoner som sig bör en sådan kväll som denna. Samma gällde[...]

För någon helg sedan blev jag serverad Crozes-Hermitage Les Launes (nr 2800) till en härlig köttgryta. Vinet var härligt rödblå nästan violett i färgen. Det[...]

Nu är pappen på det nya taket lagt och tycker att jag personligen är värd en öl framför brasan. Jag hade bara en öl i kylen och det var Coopers Best Extra[...]

Jag försöker skriva ikapp några av de drycker jag provat på senaste tiden, ett bra exempel som jag blev bjuden på är Torricella, det serverades till[...]

Jag har bara provat champagne från Selosse en gång tidigare, det var på en champagnemiddag med Richard Juhlin. Sällskapet vi satt med bestämde sig för att[...]