Receptet hittade jag i tidiningen Mat och Hälsa nr 3/2013 Där skriver Ulrika Davidsson om att gröna drinkar är inte bara gott och nyttigt utan är även bra för[...]

Kokosmjölk är hett just nu och används särskilt i asiatisk mat ungefär på samma sätt som vi i Sverige använder grädde. Man kan få tag på den lite varstans[...]

Jag behöver tips på vad man kan dricka när man äter lågkolhydratkost! Det blir lite tjatigt att dricka vatten... Dryck till maten, goda smoothies, festliga[...]

 Tortilla Wraps 4 st: 4 ägg 100 g cream cheese (färskost) 2 msk fiberhusk 2 msk kokosnötmjöl smör till stekning Vispa äggen till en fluffig smet i en[...]

4 port: 1 gul lök 500g champinjoner smör att steka i 1 svampbuljongtärning 5 dl grädde 5 dl vatten salt och peppar 1 msk finhackad persinja (till servering)[...]

Ingredienser: 100g smör 100g kokos + till garnering 1-2 msk sötningsmedel tex. sukrin 2-3 msk kakao 2 msk kallt kaffe eller grädde 1 tsk vaniljpulver[...]

Ingredienser: 5 medelstora Rödbetor 1 dl Créme Fraiche 1 dl Majonäs 1/2 msk Dijonsenap 1/2 msk riven Pepparot på tub Salt Gör så här: Koka rödbetorna så att[...]

Denna tårta är inspererad från ett recept på marängtårta ur kokboken Bakglädje med LCHF - Annika Rogneby. Tårtan: 2 marängbottnar (se nedan) Vaniljkräm (se[...]

På Allt om LCHF hittade jag detta receptet på Nougat. Denna är gjord på hasselnötter och mandlar, det går även att utesluta en av dem eller göra på andra[...]

Tummen ner för Mc Donalds! Min mor bjöd mig på mat idag och nära till hands låg Mc Donalds, så dit gick vi. När jag skulle beställa frågade jag om de kunde[...]

Här är en glimt ur min vardag... Nu visar vågen på -9 kg, vilket känns bra :) Hittills har jag endast ändrat min kost och tagit lite promenader med hundarna.[...]

Idag blev jag bjuden av en kollega på ett besök på Restaurang Oliven . Här beställde jag: SOUVLAKI CHIRINO - Grillspett gjort på fläskfilé med friterad[...]

Idag var jag och min syster på hundutställning och på vägen dit stannade vi på Byttorps bageri för att inhandla lite lchf fika (de brukar ju inte servera[...]

Idag var jag på besök hos mor och hon hade gjort en god lunch. Hon gjorde en äggstanning och blandade den med broccoli och blomkål och körde i ugnen. (exakta[...]

Då var jag i Norrköping för att hälsa på far! Jag strosade runt på stan nästan hela dagen och hittade ett mysigt litet ställe som heter Knäppingsborg där jag[...]