Snabb och enkel paj med riktig smuldeg utan havregrün, müsli och sådant som bäst lämpar sig för gröt. Om man vill kan man trycka ut degen i botten istället[...]

Härligt småplock till pilsnern eller tapaskvällen. Rekommenderar er att köpa bra bacon att göra detta på. Jag hade nämligen köpt ICA's bacon - (ICA Basic =[...]

Snabbt och gott tilltugg eller rätt till tapaskvällen. Fint till en kall pilsner! Ingredienser (6 pers) 150g (1 påse) riven texmexost SantaMaria Texmex[...]

Inget recept i sig detta men synnerligen bra att ha till hands om man plågas av bananflugor. En annorlunda cocktail Ingredienser: 0.5 dl sirap 0.5 dl[...]

Gott mellanmål God och frisk marmelad som passar utmärkt till kex med exempelvis ädelost. När jag gjorde denna marmeladen använde jag rivet limeskal också,[...]

Gott som förrätt eller till tapasbrickan. I detta receptet har jag använt Fontanas inlagda paprika, om man vill kan man rosta paprikan i ugnen själv innan,[...]

Gott tillbehör till tapasbrickan. Kuliga meloner? Ingredienser Melon (gärna olika sorter/färger) 1 Lime Gör så här 1. Dela melonen, ta ur kärnorna och använd[...]

Enkel äpplepaj. Nuff said! Äpplepaj med såsig vanilj Ingredienser 150g smör 3 dl vetemjöl 1 dl strösocker 2 tsk vaniljsocker 1 tsk bakpulver 5 stora äpplen 2[...]

Här har jag använt balsamvinäger istället för vanlig rödvinsvinäger och det blev gott det med. Godare än det ser ut ;) Ingredienser 1 rödlök 2 tsk socker 2[...]

Enkelt småplock till tapastallriken. Här har jag använt Fontanas grillade soltorkade tomat. Mycket gott! Enkla tapas Ingredienser Manchego Grillad soltorkad[...]

Smidigt som mellanmål mm. Om man vill kan man byta ut peston mot olika sorts tapenade eller pesto med andra smaker. Fint till tapas eller mellanmål[...]

Melon och parmaskinka är en klassisk kombination. I detta receptet har jag använt mig av galiamelon i brist på cantaloupe. Hade jag haft cantaloupe hade jag[...]

God krämig fudge, smakar lite som knäck med en aning choklad. Om man vill kan man använda mörk choklad eller vit choklad tillsammans med vit sirap för att få[...]

Som alla andra grytor är även denna enkel att göra, ingredienserna är desamma som i mitt recept på porterstek -[...]

Gott tillbehör till kött och annat. Påskmiddag Ingredienser (4pers) 50g smör 2 msk finhackad schalottenlök 2 msk färsk finhackad persilja 1 pressad[...]