En lite annorlunda sill. Själv gillar jag att lägga in något extra kryddpepparkorn för att få lite sting i sillen. Lag 3 dl vatten 2 dl socker 1 dl ättiksprit[...]

Här kommer en sill som visade sig vara oväntat välbalanserad. Trots att det är mycket rödvin i den tar det inte över smaken utan blir härligt kryddig[...]

Sill och dill är en klassisk smakkombination. Här kommer den i ny tappning i form av en krämig sill gjord på femminuterssill. Håll till godo! Ingredienser 1[...]

Dagens recept är ursprungligen hämtat härifrån , med mycket lite förändring. Fortsätter en trend jag haft ett litet tag med hyfsat få ingredienser i[...]

En krämig och go sill som verkligen smakar basilika. Av de tre sillar jag tog med mig till midsommarfirandet fick denna överlägset bäst respons. En riktig[...]

En god och klassisk sill som passar till de flesta tillfällen. De exakta proportionerna i detta recept är inte så jättenoga. Det viktiga är att vispa in oljan[...]

Och här kommer dagens andra citronlimesill. 1 burk femminuterssill (420 gr) 2,5 dl creme fraiche 2 msk majonnäs 1 citron 1 lime 2 msk röd stenbitsrom 1. Ta ut[...]

En sill med lite sting i, från både chilin och ingefäran. Om man vill kan man till serveringen riva lite chili ovanpå. Passar inte minst bra nu i jul när det[...]

I dag testar vi någon annans sillrecept: Edward Bloms julsill . Den gode Blom verkar till skillnad från denna blogg inte satsa på att testa en kvantitet av[...]

Har försökt göra citronsill tidigare, med lyckat resultat. Men den här slår nog alla tidigare försök. Riktigt smarrig! Ingredienser 1 burk inläggningssill (420[...]

Ett recept som jag hittade här , och som visade sig vara riktigt lyckat på midsommar. Ingredienser 1 burk inläggningssill (420 gr) 1 rödlök 1 morot 1 gulbeta 2[...]

Här är ett recept som chefen på mitt förra jobb kom på som en variant på min skärgårdssill med ägg . En blandning av det svenskaste vi har (inlagd sill) med[...]

En sill med lite sting i. Mumma på julbordet. Ingredienser 1 burk inläggningssill 1 äpple 2 cm pepparrot 1 rödlök 1 knippe dill Lag 3 dl vatten 2 dl socker 1[...]

Ja, då har man testat lite nya sillar inför årets jul. Det här är en härligt färgrik sill, tack vare rödbetorna, som både är lätt och snabb att göra.[...]

En snabb och mycket enkel sill. Ingredienser 1 förpackning femminuterssill 1 tsk svartpepparkorn 1 tsk grönpepparkorn 1 tsk rosépeppar 2 dl créme fraiche 1 msk[...]