Choklad och annat nödvändigt till gårdagens bakning. :) Här är min lilla baklåda där jag förvarar nästan allt som har med bakning att göra. Sen gömmer jag den[...]

Hade roligt(!?) med Photoshop på förmiddagen och nu är head-bilden klar..namnet på bloggen är även utbytt från "Om allt och inget..." till (M)alla kan baka![...]

Har lite tråkigt här hemma så jag svängde ihop en sats med biscottin. Jag använde mig utav ett grundrecept som jag sedan smaksatte med jordnötter istället för[...]

Lämnade ett bidrag för några veckor sedan, till Årets hemmakonditor som ÖGON anordnar. Verkar inte vinna någon kitchen aid men ännu är det inte försent. ;)[...]

Pannkakor a la LCHF blev dagens middag. Jättegott med varma blåbär till. KOKOSPANNKAKOR 1 sats räcker till en person och det blir ca 2-3 pannkakor. 1 dl[...]

Jag fick en inbjudan utav Paulina med bloggen cutecakes att vara med och lämna recept till Dr Oetkers nya "baksida" som de ska lansera i höst. Endast 50[...]

1 dl äggvita 2 krm vinäger 2 dl socker Vispa äggvitan till ett fast skum,ca 1 min. Tillsätt sedan vinägern och vispa ytterligare någon minut. Tillsätt sockret[...]

Hade mor och far här på besök idag och då bjöd jag på cappuccinomuffins. Piffade till dem lite extra med något så enkelt som vispad grädde och[...]

Var bara tvungen att prova göra sugarpaste som jag läst så mycket om. Hittade ett väldigt enkelt recept. SUGARPASTE 1 äggvita 15ml glykos ca 350gr florsocker[...]

RABARBERCHUTNEY 500 gram skalad och skivad rabarber 1 finhackad gul lök 1 finhackad vitlöksklyfta 0,5–1 röd finstrimlad chilifrukt 0,75 dl honung 1 msk[...]

Mors dagstårtan bestod av nöt-cremfraiche och päronsmörkräm mellan tårtbottnarna. Den är täckt utav sugarpaste och har även dekorationer utav SP... Blev inte[...]

Ett platt litet bröd Tid: 25 minuter Antal: ca 4 st Ingredienser 2 ägg 3-4 msk krossade linfrön 1 msk psylliumfrön 1 tsk bakpulver 1 krm salt Ca 20 gram[...]

1 dl socker 2 tsk vaniljsocker 200 g smör 4½-5 dl vetemjöl Garnering strösocker ev. valfri hushållsfärg Hacka samman ingredienserna till degen. Forma[...]

Moster Carina hade 40års kalas i lördags. Här är tårtorna jag gjorde.. Päronsmörkräm mellan bottnarna och nutellafrosting uppepå. Smultronsmörkräm mellan[...]

Har haft en del att stå i de senaste veckorna, och därför har bloggen och bakningen kommit lite i skymundan. Sommarjobbet jag har nu är jätteroligt och jag[...]