En helg på landet går så fort – framför allt med trevliga aktiviteter. Traditionsenligt hade vi vänner över för strömmingsfiske och för första gången på[...]

Idag har jag gjort en gammal favoritsoppa som jag lärde mig för flera år sedan. Superbra som en lätt middag eller om man ska ha en förrätt och är lite fler.[...]

Och jag som tänkt ha det till lunch - men efter att ha varit ute för att träffa kunder på cykel i regnet kändes inte en kall soppa som det jag längtade efter -[...]

Enklast är godast Svensk grön sparris, en liten tomatsallad och citronpasta. Testade med olika av oljorna till - det som var godast (idag ska jag kanske säga)[...]

Hos Inredarna i Stockholm kan du nu hitta Foodtwist produkter. Inredarna är en liten butik på Kommendörsgatan med ett härligt individuellt sortiment. Tänk vad[...]

När jag öppnade kylskåpsdörren idag inför middagslagningen så insåg jag att det var säkert ett alldeles för bra tag sedan kylskåpet städades och jag dessutom[...]

Aldrig har jag väl varit så glad för att det varit kallt en majhelg. I lördags förmiddag upptäckte vi nämligen att vårt kylskåp har lagt av. Hur kul är det på[...]

Min bästa väninna Lisas son tog studenten och två dagar innan ringde hon lite panikartat och frågade om jag kunde hjälpa henne med maten. Ja var mitt svar utan[...]

Har haft ett uppdrag till som leverantör av studentbuffé! Den här gången blev det samma sallad - denna gång med Azadas Piqual i dressingen och sedan[...]

Sommarmat vill vi alla ha nu i det härliga vädret. Men vad är sommarmat egentligen och vad är sommarmat för dig. För nog är det så att det så att det är[...]

Ute i Bromma Blocks har det vuxit upp en hel liten foodcourt med massor av delikatesser. Där har Erssons fisk en stor butik och restaurang där du nu hittar[...]

I nästan alla länder finns det idag en stolthet över den lokala maten. Den skapar en kreativitet där man blandar fritt och ofta med intryck från andra områden[...]

En vecka i England med massor av intryck. Här är trenden lika stark med den lokala maten som i Sverige. i Cornwall fick man Cornish sausage till frukost och i[...]

Sommarmat för mig är mycket fräschhet. Gärna något grillat med en god sallad till. Kanske en salsa. Fräsch precis lagom kokt färsk potatis. Jag har precis lagt[...]

Visst är det gott med all sommarmat. Fräscha bär, nyskördade grönsaker - kan det bli härligare. Dessutom är det skönt att under sommaren ha lite bra genvägar.[...]