Idag skulle jag baka Iriskakor igen, receptet ligger redan här ! Jag vet att många tappar baklusten när ingredienslistan är allt för lång och i synnerhet om[...]

Uppdrag bakning! Åh vad det är roligt med den typen av delegering! Ikväll gräddas andra omgången Biscotti och det doftar ljuvligt i köket... Receptet är nog[...]

Ny dag, nytt bröd, eller varför inte - "vårt dagliga bröd..."! Detta blev en lyckad mix av ljust och mörkt. Rågsurdegen tillförde lite tyngd och mustighet och[...]

Jag är barnsligt förtjust i musli! Jag kan äta det till frukost, lunch och ibland även torrt när jag egentligen är godissugen... Ibland gör jag en egen[...]

Idag har vi fått en tonåring i huset! Grattis storebror!!! Att fylla år en måndag är ju inte så kul, med tanke på att det både är jobb- och skoldag, men vi[...]

Så var äntligen dagen inne att låta Gene kröna 13-års tårtan. Det kommer kännas tomt i köket nu när Gene är borta. Han har suttit på tork i en hörna under[...]

 Det blir inte fullt så mycket bakande och fixande nu när terminen dragit igång med diverse åtagande i släptåg. Igår kväll matade maken surdegarna och[...]

Igår bakdade jag muffins igen! Provade ett nytt recept som jag hittat på en blogg för ett bra tag sedan, minns tyvärr inte vilken. Muffinsen blir saftiga och[...]

Nu har jag ett nytt favoritbröd på buffébordet framöver! Åtminstone om man kör det italienska stuket på buffén, vilket ofta är fallet hemma hos oss. Det här[...]

Det är lördag, jag är ledig och har äntligen tid att pyssla. Dagen har jag spenderat med mina cakepops eller möjligen cake balls eftersom de ju står "upp och[...]

Jag har länge velat göra egna marshmallows, men när andan fallit på har jag antingen saknat någon ingrediens eller så har tiden helt enkelt varit för knapp.[...]

Jag har fått ett riktigt hedersuppdrag - att baka en doktorshatt-tårta tillen nybliven professor! Ursprungsidén var att hatten skulle vara en ovanvåning på en[...]

Helg = surdegsbak! Pojkarna älskar vörtbröd, i synnerhet lillebror. Han klarar faktiskt att av att äta surdegsbröd om det är vörtkryddat, annars tycker han[...]

Idag och igår har det varit höstruskigt och kallt här i södern! Annat var det i helgen, höstsol och vindstilla... Jag tog några foton och tur var väl det, vem[...]

Det har blivit många cakepops på sista tiden men idén till den här spökvarianten kom från lillebror i familjen! För flera år sedan gjorde jag en liknande[...]