Vilket väder att vakna upp till! Idag bjuder jag på en av mina absoluta favoritbakelser, nämligen budapestrulle. Det är någonting med den spröda marängen i[...]

Rulltårta fylld med Dulce de leche och täckt med maräng. En ljuvlig smaksensation om ni frågar mig, en rulltårta utöver det vanliga, en lyxrulltårta helt[...]

En härlig, frisk och framför allt god yoghurtglass som hör till en av mina favoriter. Glassen blir något nyttigare med yoghurt istället för grädde skulle jag[...]

God morgon! Nu har jag en liten Facebookknapp på höger sidospalt som ni kan "gilla". Den leder till min Facebooksida som jag regelbundet uppdaterar. Men den[...]

Hej bloggvänner! Det har varit tyst på bloggen men det är för att jag har tagit mig tid åt att göra..ingenting. Bara vara, lyssna och acceptera att saker och[...]

Jag har använt en hel del äggvitor på sista tiden och fått över en massa äggulor. Äggulor kan man göra hemmagjord mayonäs med, blir jättegott men den här[...]

Det har varit tyst härinne. Men hela familjen har varit sjuk! Det är så trist när man råkar ut för dunderförkylningar (kanske kombinerat med pollenallergi) när[...]

En ljuvlig moussetårta med knäckig dajmbotten, det är vad jag bjuder på idag. Här använde jag Dr Oetkers chokladbokstäver. Ibland improviserar jag. Som den[...]

Världens mest berömda tårta? Där det sägs att originalreceptet aldrig någonsin har avslöjats. Sacher-Torte ska ha komponerats av den unge Franz Sacher vars son[...]

Här presenterar jag ett gammalt recept från min första bakblogg Cutecakes, en ljuvlig citronmoussetårta med hemgjorda marängbottnar. Här använder man 6 ägg där[...]

Härlig måndag & jag ser fram emot en ny vecka fylld av positiv energi & lust! Och jag önskar er detsamma! Häromdagen var det kanelbullens dag. Jag[...]

Lördag och strax ska jag iväg och jobba och samtidigt vila upp mig från hemmets alla måsten. Stackars mannen som blir ensam med våra tre tänker jag. Men grejen[...]

Ahhh en tung söndagslat dag väntar mig. En där jag ligger framför tvn med fjärrkontrollen nära, nära mig. Den enda kroppsdelen som rör sig är min vänstra tumme[...]

Snart är det Alla helgons dag & Halloween och då passar det ju utmärkt att använda pumpa när man bakar. Men vänta lite..redan, är vi redan där! Vad är det[...]

Söndag & idag frestar jag med en liten goding, nämligen fransk marängtårta! Marängen blir mjukseg och kombinationen med choklad blir super. Cirka 6-8 bitar[...]