Ni vet väl att man inte behöver forma lussekatterna såsom man...formar lussekatter. Ibland vill man bara äta dem och de ska vara luftiga, ljuvliga och lite[...]

Kikar in här för att berätta att ja, det går att ersätta potatismjöl och använda Maizena (majsstärkelse) istället. Jag har fått frågor om det och här är[...]

Gott nytt år! 2020 börjar nu och jag ser verkligen fram emot detta nya år med massor av möjligheter! Den här saftiga saffranskakan är ljuvlig och[...]

I dag delar jag med mig ett recept på Yoghurtmuffins med chokladknappar. Inspirationen har jag hämtat från den franska yoghurtkakan som innehåller olivolja,[...]

Härlig söndag & vad roligt att jag redan får kommentarer i min än så länge blygsamma blogg! Ute är det fint och klart väder, lite kyligt kanske men inte[...]

06:15 Jag vill inte stiga upp. Jag ser ut genom fönstret, natt! Min kropp vill vara kvar i sängen, seg och tung känns den. I magen är lillen full igång i en[...]

..fick mig att fuska. I helgen gjorde jag årets första knäck, långt innan jag brukar göra det. Nu börjar den mörka årstiden närma sig på riktigt & det blir[...]

Dags för veckans sötsak! Jag har sedan länge varit sugen på att baka en kladdkaka med just After Eight, som en variation på den vanliga kladdkakan. Så det har[...]

Helgens sötsak består av en egenkomponerad ljuvlig, ja, jag säger ljuvlig pepparkakstårta. Den består av två mjuka pepparkaksbottnar med fyllning av[...]

Den här chokladmoussen är perfekt som avslutning på en god middag och väldigt enkel att göra. Den blir inte för söt, och man behöver inte servera alltför stora[...]

Första advent! Tänk vad tiden går snabbt! Nu var det äntligen dags att baka egna lussekatter, detta efter att ha avsmakat alla möjliga köpelussekatter i[...]

Hej bloggvänner! Jag har tyvärr inte kunnat uppdatera bloggen så ofta som jag velat och jag vill förvarna om att det kommer att vara rätt lugnt här den[...]

Årets sista inlägg och nu är det inte många timmar kvar av året! Jag är som säkert många andra, mitt uppe i förberedelserna inför kvällen. Precis som i julas[...]

Marängsmörkrämen som jag presenterar idag, kallas också för Swiss Meringue Buttercream, och den fungerar att spackla en tårta med. Man spacklar en tårta för[...]

Här har ni ett enkelt recept på jordgubbsmousse för tårtfyllning som blir väldigt god och där man kan variera med olika bärsorter. 5 st gelatinblad 200 g[...]