"Ja till fett – men rätt fett. Ja till kolhydrater – men rätt kolhydrater. Snart kommer de nya nordiska kostråden. – Vi behöver inte vara så[...]

I ett tidigare inlägg ( Matinspiration ) skrev jag om mitt eget matintresse och om matinspiration överlag och botaniserade bland härliga huvudrätter. Regniga,[...]

Jag hoppar då och då in och vikarierar på dagis och här om dagen var ett sådant tillfälle. Fick ett härligt mötande, och en toppen-fin start med många stora,[...]

Jag fortsätter experimentera med snabblagade, enkla och goda maträtter. Idag var jag grymt sugen på vitkål (färsk vitkål är någonting jag verkligen älskar och[...]

Såhär när hösten är i antågande är det även riktiga förkylningstider. Då gäller det att ge kroppen de bästa förutsättningarna för att hålla sig på benen. En[...]

I och med att jag känner att jag på många plan mår så pass mycket bättre av att undvika att äta bröd och även liknande maträtter med spannmål som bas har jag[...]

Här om dagen beställde jag ett helt gäng med inspirerande och härliga böcker från Adlibris. Jag älskar böcker och det är toppen att med bara ett musklick[...]

Igår kväll, efter ännu en heldag utomhus (fredag och lördag har jag och mamma nämligen agerat funktionärer på en större friidrottstävling som arrangerats här[...]

Jag fortsätter mina experiment med värmande, härliga snabbrätter med squash som bas. Först ut var en härlig variant med kokos och Alaska Pollok och senare ut[...]

Här om dagen var jag på resande fot hela dagen och ville ha någonting smidigt, gott och mättande att ha med som matsäck, någonting roligare än en någonting[...]

Kanske har jag lite fastnat i temat snabbt, fräscht, gott och enkelt?! Men vad gör det, det är ju så jag merparten av tiden föredrar att äta. Det enklaste ÄR[...]

En härlig helg hos mamma på Åland och nu två helt fantastiska dagar på Lillsveds Folkhögskola och vår första fysiska träff i kursen Entreprenörskap inom[...]

Matrester, ett kylskåp ganska tomt på ingredienser i kombination med tidspress kan både vara världens inspirationsdödare och en riktig inspirationstrigger.[...]

Speciellt nu i begynnande hösttider, med kyliga morgnar och lite kallare väder är det extra gott med någonting varmt på morgonen. Dessutom kan det vara bra[...]

Det blir en hel del kyckling hemma hos oss och så även denna gång. Efter att ha köpt Kung Markattas mandelsmör har jag blivit förälskad och använder det till[...]