Både jag och sambon är piggare idag, även om jag fortfarande är otroligt grötig och full med slemmigheter. Lite härligt lördagsmys orkade vi oss däremot och[...]

Äntligen börjar nästäppan släppa och jag kan andas någorlunda genom näsan igen. Fortfarande är jag väldigt grötig och krafterna har ännu inte riktigt kommit[...]

Ugnsstekt lax med sås på trattkantareller , Omelett med trattkantareller , Gräddig squashpasta med trattkantareller , Grönsaksfrittata med trattkantareller ,[...]

Här kommer äntligen receptet till de härliga mandelscones jag bakade till frukost i lördags , en liten twist av de Chiafröbullar jag tidigare bakat. Otroligt[...]

Det är verkligen perfekt med mat som sköter sig själv i ugnen och ett ypperligt sätt att ta tillvara tiden. Dessutom är ugnsrätter ett lika bra sätt som[...]

Dagarna blir allt kortare och timmarna med dagsljus allt färre, samtidigt som de mörka perioderna på dygnet blir allt längre. Den skandinaviska hösten är i[...]

Här kommer ännu ett inlägg med temat - Frukost är så mycket mer än flingor, gryn och bröd . Det finns så väldigt mycket mer att utforska och experimentera med[...]

Här om dagen när jag var och handlade hittade jag en riktig liten goding i affären, en handkvarn från Kryddhuset med smaksatt havssalt. Inga konstigheter bara[...]

Idag fick det bli kylskåpsrensning till lunch, men bara för att det är rensning på gång behöver det inte betyda någon tråkig eller illa-smakande mat, tvärt om.[...]

Som ni kanske börjat märka vid det här laget har jag en förmåga att snöa in mig på livsmedel eller maträtter. Nu är det omelett jag fastnat för och äggrätter[...]

En skvätt vitt vin, från förra helgens middag stod kvar i kylen och istället för att slänga den direkt i vasken, fick den ge smak och utgöra bas i vår middag[...]

Annie tog upp det här om dagen och för mig är det någonting som varit aktuellt och i tankarna väldigt länge - användningen och betydelsen av ordet "nyttigt".[...]

Efter två härliga rundor i svampskogen den här veckan har jag åter fyllt på mina lager i frysen. Färdig förvällda och perfekta att ta fram när lusten faller[...]

Grönsaker behöver inte alls bara betyda en ring paprika, några dassiga blad isbergssallad eller ett par morotsstavar. Det finns oändligt med varianter,[...]

Efter att ha ätit någonting till middag igår kväll som min mage inte alls tyckte om (löken i kycklinggrytan? den lilla gnuttan gluten som fanns i sojasåsen?)[...]