Snälla vänner från Norrtälje gav oss lite kräftor från sjön Erken. De brukar fiska och koka själva och snacka om skillnad i smak på dessa små delikatesser[...]

Försöker lära mig lite mer om den vegetariska matvärlden och hittade ett bra recept på vegetarisk lasagne som jag ändrade lite på för att passa mig. Det finns[...]

Här kommer ett tips på en stabil och god lunch - Köttfärslimpa. En klassiker som min kära mor brukade göra när jag var liten och som åker fram på mitt matbord[...]

Hösten är nu här och det plockas svamp och pressas äppelmos som aldrig förr enligt många matsiter och statusuppdateringar. I Like! Jag gillar även höstens[...]

Efterrätten pannacotta är riktigt god och samtidigt enkel att göra. Pannacotta med smak av vanilj, vit choklad och lite kardemumma låter väl gott? Vad sägs om[...]

Häromdagen inhandlade jag en bit Salma lax och gjorde en enkel och god middag. Tycker texturen på laxen är så fin med sin vackra röda färg och den är perfekt[...]

Måste tipsa om ett gott tillbehör till pasta, fisk, kyckling eller grillat - Ärtpesto ! Ärtpesto - nyttigt och gott ! Ärtpesto 3 dl gröna ärtor 0,5 dl hackade[...]

När jag bakade den här syndigt goda chokladtårtan tänkte jag på filmen "Chocolat". Kommer du ihåg filmen "Chocolat"? Vianne öppnar en chokladbutik i den lilla[...]

I söndags passade jag på att göra en trerätters middag då vi firade fars dag och även min mans födelsedag. Jag lade lite extra tid på att få till en bra[...]

I helgen tillverkade vi julkorv och kanske vi rentav startade en jultradition för familjen Nylunds :). Kul var det och tur att vi var hela familjen som[...]

Nu när julen nalkas så är det dags att göra lite julgodis och passar då på att tipsa om riktigt god hemmagjord kola. Den vita chokladkolan får en frisk smak[...]

Nu är det inte långt kvar till jul och ledighet. Ser fram emot att ta det lugnt och "bara vara". Lite mer juldekoration och julgran så kan det firas sen.[...]

Dan före dan före dan före dopparedagen .... Endast några dagar kvar nu till jul och jag fick en idé att göra en egen julkorg eller julgåva. Jag gjorde[...]

Efter all julmat känns det helt rätt med en matig gulaschsoppa. Soppan doftar härligt när den står och puttrar på spisen och smakar väldigt gott med alla[...]

Nu är det säsong för en riktigt god torskfisk - Skrei. Skrei kan man få tag på i januari till april då fisken vandrar från Barents hav ner till nord-norska[...]