Här kommer även receptet på rödbetor med chèvre creme som vi åt när mina kollegor var hemma hos mig. I år är mina rödbetor ovanligt små tycker jag, det har väl[...]

Här kommer ett enkelt recept på chokladganche. Den kan också smaksättas med likör, eller essens (bärsmak eller mint etc) eller saft av bär (men inte för[...]

En bra fyllning att ha i tårta. Man kan byta ut till andra bär om man vill. Receptet kommer från Bakglädje . Jordgubbsmousse 1 lager Ingredienser 300 g[...]

Min fantastiska dotter har fyllt 18 år! Hon har vuxit upp till en riktig skönhet. På födelsedagskalaset började vi med mousserat och snittar som Vickans farmor[...]

Jag gjorde ju tårtorna till Vickans 18-årsdag. Här kommer bilder på den andra tårtan. Egentligen gjorde jag den mest för att ha en tårta att träna på tills jag[...]

Jag vet inte riktigt vad jag ska kalla dessa snacks, men smördegssnacks blir väl bra. Idén kommer från drinktilltugget vi åt på Hilton hotel i Venedig .[...]

Vi har haft bröllop i helgen. Erik och Maria gifte sig i Sigtuna rådhus! Vackert! Erik och Maria utanför rådhuset  Brudparet tillsammans med Victoria[...]

Vi hade inte någon efterrätt till Erik och Marias bröllopsmiddag . Det blev en bröllopstårta som efterrätt istället. De hade inga direkta synpunkter på tårtan,[...]

Den här exklusiva, gröna ärtsoppan med champagne, är en av Tore Wretmans klassiker. Jag har gjort ett recept som är ett hopkok av några olika recept på nätet.[...]

Idag har vi haft familjegäster hemma på lite fika. Det är fortfarande skönt att sitta i uterummet när solen är framme. Tänkte att det just nu passar bra med[...]

Det blev lite grön ärtsoppa kvar från i fredags. Så vi åt den som förrätt på lördagskvällen med en klick crème fraish och löjrom. Jag gjorde några[...]

Ytterligare en tårtfyllning från Millis Tårtor och Annat . Rabarbermousse Räcker till ett normalstort tårtbottenlager. Ingredienser: 250 gram Rabarber 4-5 msk[...]

Nu har det blivit riktigt kallt ute och den första snön kom igår. Känner mig väldigt sugen på en höstgryta med lite svamp och morötter i. Så jag gick och[...]

Efter att ha jobbat exteremt mycket båda två i ca två veckor och varit på konferens i Bryssel (kom hem vid midnatt i fredags) så har vi tagit det ganska lungt[...]

Jag har länge varit ute efter ett annat choklad cupcakerecept än det jag redan har och har nu provat ut det här. De är verkligen jättegoda! Choklad Cupcakes[...]