Tjejerna och jag hjälptes åt att göra en jordgubbstårta i helgen!!! Bottnarna är rulltårta men med lite mindre socker, fyllningen är citron- och fläderfromage[...]

Underbar sås till grillat!!!! Funkar lika bra till nöt-, fläsk- som kycklingkött. Ursprungsreceptet kommer från tidnignen Allt om mat, men jag har gjort om en[...]

Idag är det sex år sedan vi blev man och hustru. På ett sätt känns det som igår samtidigt som så otroligt mycket har hänt. Det som är säkert är dock att jag[...]

Bara några minuters bilfärd från oss har vi underbara jordgubbar för självplock och tjejerna och jag har varit o plockat. En stor hink till mamman och en liten[...]

Denna sommar har ju inte visat sig från sin bästa sida, men vi har försökt att njuta ändå. Och när det väl blir fint väder så släpper vi allt och bara njuter.[...]

I början av veckan var jag och tjejerna hemma hos min mamma och man. Där bjöd mammsen på en jättegod kaka som jag självklart tog receptet på. Och kakan var[...]

N u är de sista klasarna fläder nerplockade och ligger i frysen, så i höst när jag vill kan jag göra ytterligare 60 liter saft;) Jag har gjord 20 liter vanlig[...]

Så glad idag att vi tog chansen igår att gå ut i skogen, idag regnar det... igen... Blev inga jättemängder men ett par liter kantareller när det var rensat[...]

Igår bakade Filippa blåbärsmuffins med havrecrust. Hon var så duktig och fokuserad när hon skulle fylla formarna!!! Titta så fina de blev;) Filippas[...]

Så kul när man får testa sånt man inte gjort innan. Och än roligare när det blir bra resultat;) Idag ska vi ha lunchgäster där en är glutenintollerant. Gick[...]

Den mest kritiska kocken brukar vara en själv... men denna gång blev det så himla gott... godaste jag gjort på länge;) Jag hade fin lax som jag bara penslade[...]

Behöver inte vara mera... Schwarzwaldskina, Magnifico salami, Chorizo salami och den sista glömde jag tyvärr bort namnet på... men den var ochs jättegod;) Och[...]

Flera av er undrar nog om jag fått frispel då solen lysser med sin frånvaro även här. Men sommaren i egenskap av att dela med sig av det bästa är här!!! Jag[...]

Vist är det roligt med överaskningar. För några dagar sedan låg det ett paket i vår brevlåda adresserat till mig. I lådan låg dessa underbara Macaronskal.[...]

Ibland bara måste det gå fort... Börja med att koka upp vatten i en vattenkokare. Slå sedan i en kastrull på spisen och lägg i pastan. Finhacka bacon och stek[...]