Barnen och jag bakade en snabb chokladkaka idag. En mycket enkel sådan, och dessutom blev det inte mycket disk!  75g smält smör 5 msk kakao 1,5dl socker 2[...]

Nu blir det att frossa i grönt och frukter igen :) Idag gjorde jag ugnslax med citron, crème fraîche+ olivolja+ hackad basilika ovanpå. Dottern fick äta av[...]

Efter kvällsmålet doftade vi lite på olika juliga kryddor ( anis, kummin, kanel, kardemumma, stjärnanis, nejlika) och det var faktiskt riktigt roligt vad[...]

Blev inspirerad av ett recept jag hittade i någon gratistidning, kanske Birka på kycklingpaj med aprikoser på. När jag bakar något saltigt, följer jag sällan[...]

Jag köpte en härlig bok på Galna Dagar; A Piece of cake av Leila Lindholm. Boken är full av intressanta recept. Det första receptet vi valde att baka var[...]

Gjorde en smarrig hallonmousse till efterrätt. Härligt fräsch och fluffig. 1dl grädde 125g kvarg 1dl hallonpuré 3msk pudersocker Vispa grädden och blanda i[...]

Idag fick lillebror röra ihop till en svartvinbärskaka. Receptet, som jag ändrat lite på, är ur Leila Lindholms bok A piece of cake och är väldigt enkelt och[...]

Barnmat. Det äter vi dagligen. Antingen riktigt basic mat som barnen garanterat gillar, eller barnmat med lite finess. Som tur är har våra barn alltid ätit[...]

Juicer som håller dig frisk av Sarah Owen är en bok full av ljuvliga juicer; avgiftare, viktminskare, energigivare, avstressare, föryngrare, matsmältare,[...]

Surfa de igår kväll på några matbloggar och fastnade för den här pannkakan på Om jag var din hemmafru   iom att vi hade chèvre i kylskåpet. Förvånansvärt[...]

Till dessa lingon- och svartavinbärskvargar tillämpade jag samma recept som till min hallonkvarg. Den här gången hade jag riktiga bär, så konsistencen blev[...]

V i gjorde egna chokladpåskägg med pojkarna. Om man tycker om mandelmassa så är dessa både enkela och goda! Blanda ihop: 200g mandelmassa 1,5msk citronsaft[...]

Nu börjar påsken snart vara slut. För min egen del har det blivit en hel del choklad, pojkarna åt var sitt påskägg på påsklördagen och har inte bett om flere,[...]

En helt ex tempore efterrätt med persikor i burk och smaksatt grädde. Min man hade lagat grädden som tillbehör till en chokladfondant tidigare. Blanda ihop:[...]

Idag har vi varit ute i 5h och njutit av det varma vädret. Vi hade Öppet Hus på dagis och jag var nästan hela dagen där och följde med barnen. Lillasyster sov[...]