Jag skall inte sticka under stol med att jag tycker riktigt mycket om chips. Det är ju som alla vet inte särskilt hälsosamma , och jag slutade helt med sådant[...]

Lite tråkiga nyheter i dagens nätupplaga av DN . Enligt en undersökning så har miljötänket minskat i samma takt som den finansiella krisen tilltagit.[...]

Jag älskar mandel. Visst är kolhydrathalten lite högre i dem än i vissa andra nötter och frön, men så strikt lowcarb:are är inte jag. Nötter och frön ger så[...]

Dagens snabbmatstips: viltskav. Jag visste att jag hade typ 10-15 minuter på mig att laga middag häromkvällen, så jag gjorde följande: - Fräste upp ett paket[...]

Igår toppade min träningsvärk från tisdagens PT-pass med Lovisa . Jag har nog aldrig haft sådan träningsvärk - kunde nästan inte alls gå! Känns bra på sitt[...]

Jag sitter här och läser runt på forum och bloggar . Slås av hur gränsen mellan hängivenhet och dumdristighet tangeras av så många i jakten på att gå ned i[...]

Efter att ha fått ett gäng frågor det senaste om hur man skall lägga upp en lågkolhydratkost enligt mitt tycke, kommer här några idéer i en serie inlägg. Jag[...]

Fortsatt intensivt på jobbet emellanåt, även om det inte är riktigt så tokigt som för ett par veckor sedan. Jag har inga problem med att jobba mycket i[...]

Vid något tillfälle har jag fått hela hampafrön i maten på något fräsigt söderhak. det lät roligare än det smakade och sedan dess har jag duckat. Efter att ha[...]

Efter mina frukosttips , kommer turen till lagad middagsmat hemma. Hur gör man om man vill käka low carb? Min erfarenhet är att det är superenkelt när man väl[...]

Min käre make är en fantastiskt passionerad och driftig man. Han älskar musik och musikmakande, och kommer då och då hem med syntpaket av varierande storlek.[...]

Som en fortsättning på genomgången av hur man kan tänka low carb/LCHF i sin kost så tänkte jag skriva lite om mellanmål. (Tidigare inlägg är tips på frukost[...]

Ett kort inlägg i sommarvärmen. Här i Stockholm verkar alla leva som vore det ingen solig morgondag; igår när jag nyklippt strosade hem via Norr Mälarstrand[...]

Primörernas tid är förbi för detta år, jag börjar inse trots att jag dragit ut på det. Sparrisen smakar annorlunda nu helt klart, igår kanske blev sista[...]

Jag kunde inte motstå igår heller. Så bra pris, så fina filéer, så god smak. Min mycket goda vän Björn var påväg hem till mig på middag. Jag svängde förbi[...]