Frukost är i särklass det bästa målet på dagen. Jag älskar frukost! Och helgens frukostar måste ändå vara de bästa eftersom man ofta har gott om tid och kan[...]

Hoppas att ni har haft en trevlig Lucia! Jag tycker inte att det direkt har känts som Lucia på grund av vädret som minst sagt har varit grått. Ikväll firar vi[...]

Idag hade jag mina mammakompisar på besök och brukligt vid dessa tillfällen är att bjuda på lunch. Då två av dem inte äter kött så fick det bli något[...]

Min favoriträtt är ju som snart alla vet: soppa. I torsdags bjöds det på jordärtskockssoppa när mina mammakompisar var på besök. På något vis känns[...]

Det pågår en tyst katastrof. En katastrof som varje dag dödar 21 000 barn under fem års ålder. De flesta barnen dör av näringsbrist, diarré eller andra[...]

I helgen hade jag en kär vän här som är så duktig i köket och självklart fick hon stå för inspirationen och matlagandet. Det smakade i alla fall helt[...]

Favoriten när det gäller vardagsmat här hemma är köttfärssås. Gör stora mängder när de har erbjudande på färs i affären och frys in till matlådor. Köttfärssås[...]

Det har blivit en tradition sedan nio år att jag fixar julsnapsen till julafton. Så enkelt men både uppskattat och riktigt gott, om man nu dricker snaps,[...]

Den här goda martinin blev jag bjuden på för några helger sedan och jag tycker den passar perfekt till julens alla fester när man vill ha något annat än varm[...]

Idag blev det ugnsbakade rotsaker till lunch, väldigt enkelt och gott. Ett klimatsmart alternativ så här på vintern. Vi åt den som ensamrätt, men passar[...]

Mitt "nyårslöfte" är för året, trots att jag i vanliga fall aldrig avger några, att planera veckans middagar och göra några få inköp istället för att[...]

En av veckans planerade rätter var chevregratinerad tortellini med grönsaker och något som jag verkligen kan rekommendera. Färsk tortellini är perfekt att[...]

Det är receptet tycker jag är ett bra och nyttigt alternativ till vanlig ströbrödspanerad fisk. Solrospanerad torskfilé 4 portioner 400g torskfilé 2 dl[...]

Korv Stroganoff "deluxe" Ugnsbakad fiskfilé med tomat och kapris Kycklingwok med cashew Orientalisk pumpasoppa Stekt kabanoss med grovt mos/stomp

I veckan gjorde vi pizza inte bara en gång utan två, bara för att det var så gott. Det är så bra med hemmagjord pizza för det första så blir det precis som man[...]