Fruktfrappé blev det första jag har försökt efterlikna efter resan i Italien. Den här typen av frappé innehåller frukt och bär istället för kaffe som annars[...]

Halloj! Igår gjorde jag denna glass med receptet taget från en av två favoritmatböcker just nu, Söta saker av Therésia Erneborg. Jag använde lakritsströssel[...]

Höstens höjdpunkt!? För att pigga upp i regnrusket så drar jag nu igång en tävling som kommer pågå i drygt en månad. Tävlingen går ut på att ni skickar in[...]

När jag gjorde dessa belgiska delikatesser utgick jag från Leila Lindholms recept men jag har skapat en mindre sats och ändrat en del i proportionera.[...]

Ikväll väljer jag att lägga ut ett recept på en mycket enkel efterrätt som heter Gino. Gino blev en favorit i Sverige på slutet av 1980-talet efter att[...]

Nu är det tid att presentera de tre finalisterna i höstens baktävling med tre paket bakformar från Kalasform i potten. Först representerar jag en[...]

Cecilia Pettersson tycker att inget slår en god äppelpaj under hösten. Jag valde att göra pajer i miniformat så kallade tarteletter. Detta blev finalreceptet[...]

Muffins med inspiration av någon kaksort är det sista receptet i höstens tävling. Förslaget kommer från Maria Nilsson och det startade ett omedelbart[...]

Kakaosås som jag har valt att kalla den ljuvliga chokladsås har jag gjort på den bästa kakaosorten enligt mig och det är den holländskaVan Houtens. Chokladsås[...]

Har är en rejäl och härlig sockerkick. Kombinationen av glass, grädde och chokladsås har de flesta smakat. Men att lägga till Coca-Cola och servera det hela i[...]

Här kommer det recept som jag vill fira Helena´s matresas 1-års jubileum med. Till en början tänkte jag göra en vanlig Glace au four men när[...]

Det här var mitt bidrag Korvbrödsbagarns receptkamp men det vann inte så nu publicerar jag det här. Jag använde deras durumkorvbröd som är lite matigare och[...]

En himmelskt god kaka bjuder jag på idag! Angel food cake är som en väldigt luftig sockerkaka men här använder man endast äggvitorna av äggen, perfekt om du[...]

Death by chocolate, inte så pjåkigt namn till denna mastiga kaka (kanske är detta motsatsen till föregående recept ” Angel food cake ”). En[...]

På onsdag är det Halloween och dessa kakor är perfekta om man vill ha något sött i dubbel bemärkelse. Idén till reptet hittade jag på den amerikanska[...]