Dagens fuktiga och varma dag har övergått i en skön sommarkväll så jag och maken fastnade på altanen efter maten! Vi var iväg efter jobbet och letade en likör[...]

I går så slog vi till med oxfilé - vi var bara två hemma - och jag blev sugen på ostplättar till det. Originalet har jag hittat i Anna Halléns kokbok "LCHF för[...]

Så kom då semestern till sist! Fredagsvädret var fuktigt och molnigt men varmt. Jag var duktig och gympade, svettigt och dessutom bastu efteråt! Hehe, varmt[...]

Lördagen var en helt fantastisk dag! Det blev varmare och varmare och när vi var på stan så kändes det som om vi var utomlands...lukter, människor...oj vad jag[...]

Nu har jag ätit LCHF i snart 8 månader – oj! – och har börjat bli lite orolig inför augusti. Då inträffar nämligen surströmmingspremiären. Och jag[...]

Jag gillar verkligen bearnaisesås. Men ibland vill jag ha såser och tillbehör klara innan – sk förberedelse – och vill ha en bra kall sådan. Kan[...]

På ett ICA Kvantum en bit från mig så har de en hylla vid grönsakerna där jag verkligen kan fastna...där köper jag kokosfettet, jag har hittat soja utan socker[...]

Har lite bilder i kameran som försvunnit...? Tog bilder igår och då konstaterade jag att det fanns några andra saknade bilder (som jag trodde jag raderat av[...]

Det är skönt ha semester – dagarna har dock en tendens att springa iväg… har stationerat mig i syrummet (lägger beslag på en del andra rum också,[...]

Äter inte så ofta bacon men idag fick det bli en omelett med bacon och det fanns kvar sallad och dressing från igår! Sitter ute, det är delvis soligt men det[...]

Min eftermiddag igår gick i strulets tecken. Suck. Hade klippt ut två toppar och en klänning i trikå och så strular overlockshelvetet! Syr hur fint som helst i[...]

Det är irriterande när teknik inte fungerar, jag kan bli väldigt frustrerad… igår försökte jag med allt i felsökningsväg på min overlock, men den vägrar[...]

I lördags gjorde jag en medelhavsinspirerad middag, bakade också foccacia-brödet till den. Som tillbehör till köttet gjorde jag varma tomater - ibland är det[...]

Båten firade 100-årsjubilem Måndagen bjöd på ett ganska skönt – lite blåsigt – sommar/semesterväder. Sex vänner var vi som åkte Skärgårdsbåt till[...]

Detta år blir det ingen Greklandssemester för oss (nu när grekerna verkligen skulle behöva oss!) men den evigt pågående renoveringen kostar pengar och ja, det[...]