4 personer ca 12-16 sparrisar 1 dl rostade hasselnötter/pinjenötter 1dl olivolja 3 msk citronjuice salt svartpeppar riven permasanost Koka sparrisen i ca 4[...]

50 g jäst 5 dl mjölk 2 msk honung 1 msk salt 1 dl linfrö 5 dl rågsikt 7 dl vetemjöl Smula jästen i en bunke, värm mjölken fingervarm, 37 grader. Häll lite av[...]

10 glas 1 st citron 1,5 dl strösocker 1,5 l vattenmelon 5 st limfrukter 2 dl tequila Skär vattenmelonen i tärningar och lägg i frysen några timmar. Riv[...]

Jordgubbar Mörk choklad Chrunchy müsli Dela jordgubbarna på hälften och lägg i aluminiumformar. Hacka chokladen i mindre bitar, blanda med müsli och lägg över[...]

ca 6 personer Botten: 3/4 dl smält margarin 2 dl havregryn 3/4 dl socker 1 tsk bakpulver Garnering: 2 dl vanlijvisp ca 1 dl färska hallon Sätt ugen på 200[...]

Fransbröd Smör & Rapsolja citron, Arla Olivolja limone, Bengt Frithiofsson Räkor Brieost Rödlök Ruccolasallad Blanda en del olja och 2 delar smör. Pensla[...]

Gör färsen enligt grunreceptet i din kokbok eller på ditt egna vis, krydda endast med peppar och salt. Färska örter 1 st Vitlök ca 100 g mjukost utan[...]

1 sats 3 dl vetemjöl 150g margarin eller smör 2-3 msk vatten Blanda mjöl och matfett till en gryning massa, tillsätt vattnet och arbeta till en deg. Låt stå[...]

När det blir för mycket plommon i trädgården så kan man göra denna underbara paj. Pajdeg: 100 g smör eller maragarin 3 dl mjöl ca. ½ dl kallt vatten[...]

4 port 4 dl quinoa 1 gul lök 1 vitlöksklyftor olivolja 1 påsar saffran ( ½ g) 7 dl hönsbuljong 1 dl vitt vin 1 röd paprika 2 st starka korvar, typ[...]

3-4 port 400g vit fisk 100g musslor utan skal, använde mig av frysta 5st crabstiks 2 ½ dl matlagningsgrädde 1 gullök 1 krm citronpeppar 1 tsk hela[...]

2-3 pers 1 ½ dl bulgur (+ 3dl vatten) 2-3 färska fikon 1 liten gul paprika 10 st små champinjoner 2 st tomater 100g fetaost ca 40g Mache (går ävern bra[...]

3-4 pers 400g blandfärs 4 msk ströbröd 1 ½ msk vetemjöl 1 ½ dl mjölk 1 tsk salt 2 krm svart peppar Färska örter: rosmarin, basilika och oregano 1[...]

2 ½ dl balsamvinäger 1 dl farinsocker För att göra balsamvinägerreduktionen låter du vinäger och socker koka ihop i en liten kastrull ca 5 minuter. Smaka[...]

30 halvor 100 g jäst 100 g margarin 1 liter mjölk 2 tsk salt 0, 75 dl socker cirka 2,5 liter vetemjöl Smula jästen i en bunke. Smält margarin i en kastrull[...]