Så ljuvlig saft! Jag fryser ner saften i lagom stora burkar och tar upp efterhand. Skeda upp fryst saft och rör i vatten så smakar det nästan som isglass,[...]

Kärt barn har många namn heter det. Denna tårta fick en massa namn av mig. Jag är lite uppspelt över detta resultat nämligen. Tänk er allt gott i ett och i[...]

Så nu har jag hittat en riktig höjdare! En mjuk kompakt kaka som jag skär i tunna bitar, lägger en god vaniljglass emellan och sedan är det njutning som[...]

Ett gott alternativ till scones och snabbt och bra frukost-/fikabröd! Detta räcker till två runda brödkakor som delas i 4 bitar per kaka. 2 dl dinkelmjöl[...]

Så då har jag en ny favorit! Enklare än så här blir det inte. Jag hittade det på https://linneasskafferi.se/ Jag brukar alltid ändra i recept men inte denna[...]

En kombinerad kaka och grund till sandwich. God med grädde till men galet god med vaniljglass till. En kaka som påminner om favoritglassen sandwich! Denna gång[...]

Chokladbiskvi är löjligt gott. Jag gillar när det är enkelt så här kommer ett så enkelt recept som möjligt för att få fram detta ljuvliga. Snygga är de med men[...]

Egentligen var ju detta mitt ciabattarecept men nu är det modifierat korvbrödsrecept. Fluffigt och gott! Korvbröd, ca 20 st 25 g jäst 4 dl fingervarmt vatten,[...]

Jag har alltid älskat digistive. Bästa kexet ever... Vilket märke har jag dock ändrat då och då. Det självklara valet kändes tillslut för sött och alltså vissa[...]

Härliga skördetid! Då börjar vi med en rulltårta rosa och fin gjord av rödbetor. Jag gjorde den glutenfri men ni kan även ersätta med 2 dl vetemjöl (ersätter[...]

Gardinis prisbelönta nougat med salt inbäddad i mörk choklad blev basen i helgens mousse. Agnes 3 år kom och frågade om hon kunde få det imorgon med.[...]

Pappas gamla favorit moccatårtan i en uppdaterad version. Så bakelser är ju fina trevliga och naggande goda. En mäktig dessert som du här kan göra hur stora[...]

Nu har jag äntligen fått tummen ur och gjort egen mjölmix. Jag hittade ett recept i en Ica Buffé tidning och nu var allt inhandlat. Jag provade direkt med ett[...]

En limpa som bara är att slänga ihop. Ett recept att spara. Glutenfritt grovt bröd 5 dl glutenfri mjölmix, recept se här 2 dl havregryn, glutenfria 1 dl[...]

Så då har jag äntligen fått till en finfin surdeg med hjälp av Kungsörnens vägledning, se HÄR Jag har gjort dessa minibaguetter både med och utan surdeg, med[...]