Här ser ni summan av kardemumman, dvs alla årets julgodisar! Pepparkakstryffel, Saffranstryfflar, Mozartkulor , Marsipangodis , Minttryffel och[...]

När lille Edvin skulle ha 2-årskalas så önskades en grävskopstårta. Enda kravet var att grävskopan skulle vara gul - i övrigt fick jag fria händer. Då[...]

Mor, lilla mor, fyllde år och i sanningens namn har vi ätit lite för mycket tårta sedan jag fick upp ögonen för denna hobby, så jag kände att det skulle fresta[...]

Salta pinnar och jordnötter i all ära men ibland är det roligare att bjuda på en liten snitt till fördrinken på förfesten. Och enklare än så här går det nog[...]

Tårtans innehåll var hallonmousse, baileysmousse, vit chokladsmörkräm och marsipan. 

Jag har gått kurs! Pralinkurs hos Choco Chocolate. Det var jätteroligt - och GOTT! Vi fick göra tre olika sorters chokladpraliner (eller ja, två praliner och[...]

 I december var vi på en toppenfest, en kompis fyllde 40 år och bjöd in till baluns. Var länge sen jag hade så ont i fötterna efteråt... pga dansande![...]

Hej! När jag blev tårtgalen så gick jag med i lite olika forum och grupper för likasinnade. I dessa grupper delas inspiration, idéer, tips och glada hejarop![...]

Minicuppisar är bra... då kan man ta flera :) Dessa gjorde jag som Mellosnacks till någon av delfinalerna. Lite roligare än att bara öppna en chipspåse eller[...]

Denna cheesecake blev otroligt god. Syrlig och söt i en perfekt kombo. Min cheesecaketokiga sambo har länge sagt att vi skulle baka en sådan hemma. Så när det[...]

En mellokväll kräva sitt snacks! En av mellokvällarna hade vi Sanna över på besök och då fixade jag lite snittar.  Lax på pumpernickel Krustader med[...]