Det är dags att krossa myten om att vegetariskt är trist, för det är helt enkelt inte sant. Här kommer en spansk vegetarisk soppa med tomat, chili och vita[...]

Potatis är för många svenskar stapeln i dieten, men allt för få varierar hur den tillagas. Den kokas, bakas, klyftas, mosas eller pressas. Därför postar jag nu[...]

Nu var det länge sen jag postade ett brödrecept, över 2 år sen. Är det för att jag inte har bakat? Nej, jag fortsätter baka pizza varje fredag och det mesta[...]

Det finns otaliga sätt att göra äppelpaj och många blir riktigt bra. Den här är inspirerad från ett recept från "Bagarnas bästa bröd och bakverk", där i form[...]

Det är dags att lyfta tacon från sin tråk-position i form av helfabrikatshyllan i rött och gult på mataffären. Men något som alltid har varit svårt för mig är[...]

Smiling cashew nuts, en succé för Gambia Kolonialvaror... ett ord som säger så mycket. Försäljningen av ekologiska matvaror i Sverige har exploderat de senaste[...]

Både billigare och godare än att köpa pizza. Jag har en passion för bra öl, trots att jag dricker ungefär två gånger i veckan är jag onykter kanske 3 gånger[...]

För mig handlar en chili con carne om chilin, därför är det inte särskilt svårt att göra en god chili utan kött. Det sägs att chipotle länge var en hemlighet[...]

Spaghetti och köttfärsås är väl bland det säkraste valet man kan göra om man ska bjuda på enkel vardagsmat. Funkar inte minst på barn, vilket är viktigt för[...]

Vitaminer och mineraler talas det ofta om, men på det stora hela är det ju ganska diffust, så jag tänkte prata lite om var man får i sig Järn . Många lider av[...]

Fröknäcke är förvånansvärt enkelt att baka och gott att äta. Alldeles utmärkt som fika bara som det är, med en lite matigare smak än diverse smuliga vita kex[...]

Med förra inlägget mer än ett år gammalt så skriver jag nu nästa. Mycket har hänt för mig och prioriteringar har lagts om, varför bloggandet har fått stryka på[...]

Jag köpte en gång en billig baksten för 200 kr, rund och keramisk, ca 12mm tjock, den användes i nästan 2 år och får väl säga ha fyllt sitt syfte med allt som[...]

Efter att under en lång tid ha spammat ner mina stackars Facebookvänner med diverse bilder och skryt om mat och bakning så känner jag att det är dags för något[...]

En given favorit när det inte riktigt finns ork eller tid eller grejer att göra något ordentligt. Alla ingredienser är sånt som bör finnas hemma, och allt[...]