Vår variant av pannkaka så här på en torsdag. Med serranoskinka, tomat, lök, rucola och ost förstås. Efter två stycken är jag supermätt.

Hjalmar Bergman föddes i Örebro den 19 september 1883 och skrev romaner, noveller, skådespel, filmmanus och sagor. Hans stora genombrott kom med romanen[...]

En god smörgåstårta är aldrig fel. Lägger sig som bomull i magen. Eller nåt.

Veckans fototriss-tema är gult . Dessutom är det tävling och jag skulle vilja ha denna från Coolstuff i mitt påskägg. Läs även andra bloggares åsikter om[...]

Veckans tema i Fototriss är grodperspektiv. Eftersom det har blåst storm i dag och därför inte har varit fotovänligt ute väljer jag några bilder från arkivet.[...]

En rundtur i trädgården i det soliga vädret gav mig hopp om en underbar vår och varmare väder. Krokusen hade slagit ut, snöklockan stod ståtlig i rabatten och[...]

Nu eldar vi upp vår brödkavel, som vi köpte 1979. Den hade börjat gå i bitar, kullagren var slut och mittenpinnen rostig. Vi får väl köpa en ny kavel på Ikea,[...]

Jag blir glad och tacksam när jag upptäcker att en "gammal" orkidé har fått nya blommor. Tacksam därför att trots bristen på gröna fingrar finns det ändå något[...]

Ett jättegott glutenfritt bröd bakade jag i går. Smakar lite som snacks faktiskt. Rör ihop 2 dl majsmjöl, 1dl solrosfrö, 1/2 dl linfrö, 1/2 dl sesamfrö och 1[...]

Pannkaka har jag varit sugen på i flera dagar. Men efter att ha stått och gräddat de gyllenbruna rackarna i hundra år var jag inte så sugen längre. Men några[...]

Det enklaste är ofta det godaste. Skivad vitlök och skivade färska champinjoner fräses i olivolja. Sedan lite salt, peppar och hackad persilja över. Blandas[...]

Köttfärsbiffar med fetaost och soltorkade tomater i. Och lite vitlök förstås. Med klyftpotatis och rödvinssås. Och sallad förstås. Så otroligt gott. Det behövs[...]

Stekta strömmingsflundror med persilja emellan, med potatismos och lingonsylt. Helt enastående och så gott som det kan bli.

Om man vill bli riktigt jädra mätt kan man alltid äta rårakor, bacon och lingonsylt. Magen känns som den står i fyra hörn nu. Men gott var det.

Svärmors polkagrisamaryllis. Här finns fler bilder. Läs även andra bloggares åsikter om torsdagstema , foto , fototema , fotoutmaning , I like , amaryllis ,[...]