Jag vet inte riktigt varför, men när det blir semestertider får jag lust att baka bröd. Kanske är det för att jag har mer tid och dagarna känns lite lugnare.[...]

Detta blir ett något kompakt rågbröd med god smak som jag hittade i den söta boken "Skärgårdsbagerier". Boken Skärgårdsbagerier är en guide till[...]

Kan det bli bättre än att kombinera två så underbara drycker som mojito och flädersaft med varandra? Ja, du får ju själv avgöra vad du tycker, men jag tycker[...]

Detta är en smakrik körsbärssoppa som jag gör på sura körsbär. Originalreceptet är på vanliga körsbär, vilket jag inte testat då vi inte har annat än sura[...]

Detta är en väldigt god alkoholfri drink, men det går även att lägga till rom för den som vill ha en alkoholhaltig drink. Anpassa mängden sockerlag efter hur[...]

Kaiserschmarrn är en österrikisk pannkaka som liknar amerikanska pannkakor fast i sönderhackad form och som ofta serveras med plommonkompott. När min familj[...]

Nu börjar det bli riktig höst, fina färger på träden och ruggit väder. Då tycker jag det passar utmärkt att sitta länge vid frukostbordet och äta lite lyxig[...]

Imorgon är det kanelbullens dag och ett bra tillfälle att smaka de här kanelbullarna som piffats till lite extra med marsankräm och ev. glasyr. Ca 12 stora[...]

Den goda äppelkakan med smulor (tidigare smaksatt med ingefära) har jag nu gjort i en mer klassisk version, med kanel. Äppelrutorna blev mycket goda och[...]

Detta är en snabb, lätt och god pastagratäng med fläskfilé. Passar bra på till exempel fredagskvällen när man vill ha något gott men inte orkar lägga ner så[...]

Har du tänkt göra eget julgodis till jul, då kan jag starkt rekommendera Wienernougat. Det är ett snabbt, lätt och fantastiskt gott julgodis, en av mina[...]

Detta är en lite krämig fisksoppa kryddad med saffran, basilika och timjan. Grundreceptet hittade jag på Tasteline , men som vanligt har jag ändrat om lite i[...]

Morotskakan introduserades för mig under studietiden (hade aldrig hört talas om kakan förut) och jag kommer ihåg att jag tyckte det lät så himla konstigt att[...]

De skotska klassiska små kakorna, Shortbread, är enkla men mycket goda. Själv fick jag upp ögonen för kakorna på en resa till Skottland för två år sedan, där[...]

Kulfi är en indisk glass som kan ha olika smaksättningar. Denna Kulfi är söt och mycket mäktig så jag gör den i små portioner. Receptet kommer från Taffel.se .[...]