När jag var i Australien upptäckte jag mataffären Coles alldeles tokgoda färska Marscookies. Så det blev en hel del av den varan. Brukade skutta iväg till[...]

Nu ska jag äntligen, äntligen dela med mig av lasagnereceptet. Det kom många rätter i mellan innan jag hann hit och det är ju i och för sig alltid glädjande[...]

Nåja... jag skulle väl i och försig tro att de passar sig alldeles ypperligt vid andra tillfällen också, Midsommar till exempel. Men nu fick de heta[...]

Underbar potatisrätt som är god till såväl kyckling som kött. CA 4 PORT UGN 200° NÖDVÄNDIGHETER ca 800 g potatis av fast sort 2 dl matlagningsgrädde 100[...]

Finns det något som smakar somrigare än ett glas fläderblomsaft med isbitar i? Jag har svårt att tro det. Att göra denna saft hör helt klart till ett av[...]

Är inte detta den mest delikata och lättgjorda äppelpaj som finns så... bit mig i benet höll jag på att säga, men det är kanske onödigt att gå till sådana[...]

Hittade ett intressant recept på köttfärssås i senaste numret av Buffé som jag testade här om dagen, men som vanligt "råkade" jag ändra om lite grann. Denna[...]

200 ° CA 40 MIN NÖDVÄNDIGHETER 4 ägg 3/4 dl socker 4 dl mjölk 1/2 dl vetemjöl 500 g keso 1 dl hackad mandel 4-5 rivna bittermandlar en nypa salt GÖR SÅ[...]

I say, vill ni ha riktigt god hemlagad pizza, se då till att skaffa er ett riktigt bra recept på pizzadeg, (vilket jag nu lämpligt kommer att erbjuda, alldeles[...]

UGN 200-225° NÖDVÄNDIGHETER 1/2 l vatten 150 g farinsocker 2 ägg 1 kg rågsikt 1 dl vetemjöl 50 g jäst 1/2 msk salt GÖR SÅ HÄR Ljumma vattnet och lös[...]

Nu ska ni få pröva vårt favoritvardagsbröd för tillfället. Superenkelt, ganska snabbt att göra och alltid med ett lyckat resultat. Jag gillar bröd som gräddas[...]

4-6 PORT UGN 225° NÖDVÄNDIGHETER PAJDEG 2 dl vetemjöl 1 dl grahamsmjöl 125 g rumsvarmt smör eller margarin 2-3 msk iskallt vatten FYLLNING ca 350 g[...]

INGREDIENSER 4 konserverade persikohalvor 1 rödlök 1 msk farinsocker rivet skal från 1 lime saft från en 1/2 lime 1 pepparfrukt (gärna en ganska stark) 1/2 dl[...]

Nu närmar sig våffeldagen med stormsteg kära vänner! På onsdag smäller det! Därför kommer här ett litet recept på smarriga våfflor. Dessa våfflor är frasiga[...]

Här kommer nu ett mycket oexakt men gott recept, eller man kanske hellre ska kalla det beskrivning, på goda wraps med kyckling, fetaostcréme och annat[...]