Blev en god nacho ost sås i helgen med hemmagjorda mozzarella sticks. Tänk på att inte använda mozzarella med vätska blir bättre utav en fast mozzarella.[...]

Inne på chili cheese nu igen här bjuder jag på smaskiga quesadillas med rökt skinka och och en god het ostsås/dip 5 st hamburgareost, 1 dl Cheddar 1 1/2 dl[...]

Lördag och vi har traskat upp till stugan dottern beställde spagetti med köttfärssås så tänkte göra den på det italienska sättet men med min tappning på den.[...]

Kände jag för hamburgare igår. Söndag och vilodagen igår gjorde jag, gubben och dottern hamburgare. Karamelliserad bacon med kanel och farinsocker och[...]

Baconröra som jag gjorde till hamburgare. 1 pkt knaperstekt bacon 3 msk rostad lök 1 finhackad rödlök 1 burk majs 1 dl creme fraiche 50 gram philadelfiaost[...]

En fantastiskt super duper god räkgryta som man äter och äter av tills man inte orkar få i sig ens en liten tugga till ;-) Ingredienser: 500 g rensade räkor[...]

Jag och min man bara älskar panerad kalvsnitzchel så det gör vi ofta här hemma hos oss på vår gata. Gillar att exprementera och testa nya smaker och sist[...]

En god currysås sitter aldrig fel så denna fixade jag till en regnig dag. Jag serverade den med currypanerad kalvsnitzchel med tärnad persiljepotatis.[...]

Potatis i all ära är ingen fantast utav kokt potatis men stekt är sjukt gott. Så gjorde dessa till vår lilla snizchelmeny som det bloggas om i ett tidigare[...]

Dottern ville ha tacos idag och tacos blir det. Så svängde ihop en ny cheddardip till mig och min man. Älskar att experimentera fram nya cheddardiper/såser.[...]

Tacos ???? tacos tacos det är fredag och vad passar då bättre än tacos. Tacos i stora lass lass. Min dotter bestämde tacos ska vi ha idag mamma. Så får det bli[...]

Kom av mig lite i bloggandet här på kalasmums. Men är tanken att den ska börjas uppdateras igen nu. Alla ❤️ Dag idag. Så idag blev det[...]

Dessa saffransmozarella snittar har blivit ett måste på vårt julbord har gjort dom nu i flera år bak i tiden och inget undantag blir det i år. Går alltid hem[...]

Idag blir blir det en inne sittar dag då det är så kallt och rösigt ute att man brrrrr:ar av bara tanken på att be ge sig ut i kylan. Så blir lite blogginlägg[...]

Paj paj i all ära älskar paj för är en kanon rätt att frysa in och ta upp och ha som lunch. Bara tjoffsa in ugnen om man är trött och hängig eller bara lat och[...]