Jag gillar inte vanlig bearnaisesås, men ändå var det något som fick mig att prova den här med morotsbas och sedan dess är jag fast! Nej, jag äter fortfarande[...]

I norra änden av Järvsö hittar man Lill-Babs Caffär . Två röda hus med gaveln mot gatan, den ena med café och affär, den andra med utställning. I Caféet är[...]

Ute på Skaraborgsslätten inte långt från E 20 ligger Vara, bara 5 mil från där jag bor. Jobbade i Vara under några år, vilket gett mig många goa minnen från[...]

Bjöds ikväll på en underbart god laxrätt här på Gotland och bad genast pappa om receptet. Skulle bara tänkt på att fotografera maten i tid ... Nu får ni de[...]

I Roslagen, nära Edsbro, ligger unika, pastelliga Café Drömkåken. Ett sanslöst frosseri i allt vad pastell och pryttlar heter, man bara gapar överväldigat när[...]

Vi provade både att ha skinkan med i ugnen och att lägga på den efter gräddning Har ni provat knäckepizza? Det var en pizzabagare på TV4:s Nyhetsmorgon som[...]

Jomen jag har sagt det förut, man kan göra alldeles utmärkt glass även om man inte har en glassmaskin. Man slipper se till att fryselementet ligger i frysen[...]

En fräsch och god pastasallad som passar till buffé eller en köttbit. Tänk den klassiska Caprese-salladen, men byt ut tomaterna mot jordgubbar och ge den[...]

När man är på väg på någon av de stora vägarna genom landet är det lätt att man hamnar på samma ställen för lunch/fika/middag. Opersonliga vägkrogar med[...]

I norra änden av Järvsö hittar man Lill-Babs Caffär. Två röda hus med gaveln mot gatan, den ena med café och affär, den andra med utställning. I Caféet är[...]

Min väninna Ulrika bjuder alltid på suveränt god mat och jag är snabb på att be om recepten. Flera av hennes rätter har sedan blivit favoriter här hemma också.[...]

Britter har verkligen en förkärlek för puddingar, något som jag alltid tyckt verkar lite stabbigt och kanske inte så gott. Men jag har fått tänka om! Dels har[...]

Det är inte utan att mitt hjärta smälter när jag blir ombedd att baka kladdkaka till syrrans son som fyller år. Mosters kladdkaka är bäst så det är därför jag[...]

En vardagsplommonkaka som mest liknar en ugnspannkaka med plommon i. Enkelt och gott, inte så sött. Så mycket tjusigare blir det med det franska namnet;[...]

Snabbare än snabbt gick det att få denna smakrika middag på bordet! Enda arbetet var att strimla kyckling och purjolök, sedan var middagen klar på en kvart.[...]