En svensk klassiker som är otroligt god i all sin enkelhet är Toast Skagen . Det finns säkert lika många varianter på skagenröra som det finns kockar i[...]

På midsommarafton hade vi Anna & Mats över på kalas. Till lunch var det naturligtvis sill och färskpotatis och på kvällskvisten skulle vi grilla. Till den[...]

På jobbet har jag fått prova på en hel del maträtter som jag aldrig tidigare ätit, då vi aldrig varit några storätare av husmanskost i vår familj. Första[...]

Ikväll firade vi lite att jag har fått ett nytt jobb. Det blev lite godare mat än vanligt och lite nyare tillbehör. Till förrätt hade vi en nubberöra på[...]

Som ni vet har jag tidigare frågat er om någon haft ett bra recept på Pasta Frutti Di Mare eftersom jag letat efter det perfekta receptet. Jag har fått några[...]

Då var Karin tillbaka efter ett gäng veckors välförtjänt semester och några veckor på ett nytt jobb som tagit en hel del tid. Jag hoppas kunna komma igång[...]

Denna vecka som varit har varit RIKTIGT tuff på nya jobbet så jag kände att jag behövde koppla av ordentligt när det äntligen blev fredag. Hur gör man det[...]

Idag blev det en klassiker på matbordet, nämligen Spagetti Carbonara . Jag har sett otroligt många olika recept på den här rätten och den kan varieras in i[...]

Då är jag tillbaka igen. Den sista tiden har varit smått kaosartad och resulterat i en sjukskrivning för stress, men för att se det från den goda sidan har[...]

I lördags hade jag turen att få vara bjuden hem till min vän Anna på middag. Hon bjöd på en helt vansinnigt god svampsoppa till förrätt. Jag tiggde till mig[...]

Eftersom jag är sjukskriven och min mor är nybliven pensionär passade jag på att åka dit och hälsa på några dagar och varva ner. Hon bor i Örebro och där[...]

När höstmörkter smyger sig på kan det vara gott med en värmande soppa till middag. Gulaschsoppan tillhör mina favoriter och här kommer ett mycket bra recept[...]

Då var det dags igen! Ännu en Ben & Jerry glass har provats. Denna gång blev det Bohemian Raspberry. På ett groove av vaniljglass har de lagt mäktiga riff av[...]

Idag är det söndag och det var lite småsegt imorse. Kom upp strax före elva och behövde en ordentlig brunch. Valet var givet - Krabbelurer ! Denna goda[...]

I helgen som var gjorde jag en förrätt som visade sig bli en succé. Jag har tidigare gjort Quesadillas men det här blev en ny sort. Klassiska smaker som[...]