Det finns inte så gott om ekologiska dessertvinsalternativ i den svenska flaskfloran. Ibland kan det vara bra att kunna spontanhugga något om tillfället så[...]

Då ska vi se, ekologiskt odlat, de bästa druvorna, bästa läget, spontanjäst i betong, sedan fat och en längre tid på flaska. Trots allt det goda har jag mina[...]

Röd skir doft, nästan lite jordgubbsvibb, smått eterisk med en skopa mörk jord i botten. Riktigt förförande i en blyg och sammanhållen gestalt som blinkar mer[...]

Ett gammalt inlägg som blev liggandes i lådan, dessutom dåligt fokus på ekologiskt, äsch lika bra att skjuta när det ändå ligger, nåja, i rännan. Sommartid,[...]

Det är en ung, sval och mörkmustig toskanare som kommer på besök. Lite rotlös, fruktigt inställsam, körbärshatten på sne och båda fötterna i myllan. Le[...]

Finns det något roligare än att få en vinflaska av en fellow vinnörd, jo möjligen att ge, men oj så kul! Jag minns att Uffe hade provat denna och gillat men[...]

Hallelejua, precis vad som behövs efter allehanda tunga julsmaker. Eterisk, lätta röda bär, mer Piemonte än Toskana, befriad från all slags övertippande[...]

Av en händelse tittade jag in på aktuella lanseringar, omedvetet hade jag klickat mig vidare till juldrycker öl och rent medvetet började ögat leta sig mot den[...]

Det hör inte till vanligheterna att jag och frun svänger loss våra lurviga och beger oss till lokal. Så när det blir av gäller det att passa på, hotellnatt och[...]

Stormässa på g , hur gör man för att inte överväldigas av allt som finns? Ärligt talat vet jag inte utan attackerade mässan likt en vilsen äggsjuk höna, dock[...]

På ren svenska, så jävla gott! Pittnauer Blaufränkish Dogma 2013 ( nr 78260, 209 kr ) är snarast italiensk i sin framtoning, missförstå mig rätt, det finns[...]

Nej men hallå där, vad har vi här? Är det månne ett spanskt fullblod, fullpackad med mörk mustig frukt ackompanjerad av tydliga toner av ekfatsbehandling,[...]

Världsklass, helt enkelt världsklass. En riktigt tråkig och grå fredag i Oktober dimper det ner ett paket. Paket är alltid roliga men innehållet i detta paket[...]

Göm och glöm, ok La Ferme des 7 Lunes Syrah 2013 är ett riktigt klunkvin, det var insidertipset om Delobres viner från vinlådans Pontus. Som prenumerant får[...]

För 359 spänn kan det ha varit den intressantaste nya bekantskap som gjordes på Champagnedagen för några månader sedan. En dag jag tydligen inte delgett trots[...]