Haft en underbar helg med nära och kära. I fredags hade vi goda vänner över på fiskbuffé. Havsöring, regnbåge o röding. Allt egenfångat:). Till det hade vi[...]

Det här brödet är så gott! Det smakar verkligen "riktigt" bröd. Högsta betyg från alla i familjen utom Måns. Han är svår när det gäller lchf bröd. Har försökt[...]

Hittade lite skivspill på Maxi för 39 kr/kg så ikväll blev det gräddstuvad pytt i panna. Tycker det är kanon att butikerna tar till vara på allt spill ifrån[...]

Portionsbröd i muffinsform. Perfekt till sommarens bufféer. Det går även att baka ut dem till tekakor om man vill det. Muffinsformarna är ifrån fikamera . En[...]

I fredags tog min fina bonusdotter Johanna studenten. Det firades här hemma med släkt och vänner. Vi dukade upp en buffé med massa gott. Jag glömde helt bort[...]

Kvällsmaten idag blev 2 stekta ägg m gräddost, några skivor falukorv 70%, rödlök och hamburgedressingen från igår. Gott, snabbt och enkelt!

Vill ni ha en grymt god frukost/mellanmål/efterrätts tips? Detta har jag ätit några gånger nu och det är SÅ gott! Farligt gott! Om du är sockerberoende ska du[...]

Jag vet inte hur det är med er men jag är lite less på broccoli;). Det äter vi mycket här hemma för det är så enkelt, snabbt och gott. Men man vill ju variera[...]

kladdkaka m hasselnötstäcke kakan 100g smör 1 1/2 dl mandelmjöl 2 msk kokosmjöl 1 dl grädde 2 ägg 1 tsk vaniljpulver 3 msk kakao 3 msk sukrin 1/2 krm fransk[...]

Idag är jag ledig och håller på att förbereda inför midsommar. Egengjord sill står på schemat idag och här kommer ett utav recepten. Det är så lätt att göra[...]

Hej på er! Hoppas ni haft en trevlig midsommarhelg. Denna efterrätt bjöd vi på i fredags. Pannacotta är så lätt att göra och är fantastiskt gott! Citron &[...]

Coleslaw är en god, krämig vitkålssallad som passar perfekt såhär i grill tider. Jag har inte morot i min men det gör man ju som man vill;). Godast blir det[...]

Det blev en skön sovmorgon till kl 9 idag så nu är man utvilad. Frukosten åt jag och Måns framför tv till sommarlov. Idag blir det en "stöka i köket" dag.[...]

Goda skorpor till kaffe/te. Jag använder alltid kardemummakärnor ist för malen. Smaken blir så mycket bättre. KardemummaSkorpor ca 35 st 100g smör 2 ägg 2 msk[...]

Igår gjorde jag och Måns jordgubbsglass som han önskade sig. Om det blev högsta betyg ifrån han också:). Jag brukar köra glassen i glassmaskinen tills den är[...]