Köttbullar är SÅ gott och så lätt och snabbt att göra. Jag gör alltid mina köttbullar i ugnen och sen steker dem lite snabbt efteråt för att få fin stekyta.[...]

Dagens Mat Frukost: äggröra på 3 ägg, te med 2 tsk kokosfett Lunch: Rester från igår Middag: Kyckling i röd curry Kvällsfika: te med kokosfett Dagens Träning[...]

Nu behöver ni inte vara utan mumsiga frallor till frukost. Att de sen knappt innehåller några kolhydrater är ju kanon! Kokosmjöl hittar ni t.ex hos[...]

Dagens Mat Frukost: morgonfralla m smör,ost o gurka. Te, 2 tsk kokosfett Lunch: Rester från igår Middag: ugnspannkaka, bacon, hallon & grädde Dagens[...]

Ibland kan det vara gott att ta lite yoghurt till frukost som variation till äggfrukostarna. Då passar denna goda müsli utmärkt. Jag har inte i choklad i min[...]

Tidigare i sommar gjorde jag denna glass. Barnen trodde det var riktig glass. Så god var den:) Nu under utmaningen blir det ingen glass för mig men jag kan ju[...]

Dagens Mat Frukost: morgonfralla m bregott, ost o gurka, 1 ägg, te m kokosfett Lunch: rester från igår Middag: köttfärsgryta , 1 st avocado Kvälls gott: kaffe[...]

Ikväll blev det tacos i vanlig ordning. Hittade dessa två nyheter på maxi idag. Den ekologiska var jättegod och innehåller inge majs-stärkelse som alla andra[...]

Ugnspannkaka är gott och nyttigt, om man gör den utan mjöl såklart. En given favorit hos barnen. Välj själv om du vill göra med eller utan bacon. Till[...]

Dagens Mat Frukost: 1/2 morgonfralla m bregott, ost & gurka. Kaffe m äggmjölk Lunch: tacorester Middag: rättikagratäng, kyckling, bea och coleslaw Dagens[...]

Rättikagratäng är så otroligt gott! Det smakar som potatisgratäng fast lite annorlunda konsistens än den mjöliga potatisen. Alla barnen åt och tyckte inte det[...]

Dagens Mat Frukost: kokospannkaka,grädde, te m kokosfett Lunch: rester från igår Middag: kreolsk gryta, formbröd lchf(recept kommer), bregott & ost[...]

Har exprimenterat mig fram till ett riktigt gott lchfbröd. Sambons son sa: det här var det godaste lchfbrödet du bakat(jag har testat en hel del de senaste[...]

Dagens Mat Frukost: 1 skiva formbröd m ägg & majo. Te m kokosfett Lunch: tonfiskröra Middag: köttfärssås & shiratakinudlar Kvällsmål: te m kokosfett[...]

Tonfiskröra är något jag gör ofta. Det är SÅ gott! Har jag ingen matlåda att ta med mig till jobbet så blir det just detta. Snabbt och lätt är den att göra så[...]