En jättegod och snabb vardagsrätt 4 portioner pasta penne 250 gram champinjoner 2 vitlöksklyftor 1 gul lök 1 msk smör 200 gram strimlad rökt skinka 2,5 dl[...]

Alltså när jag växte upp på sjuttiotalet var Ria Wägner nutidens mat-Tina. Hon lagade mat och vinkade till oss på tv. Då fanns det bara två tv kanaler och hon[...]

Sjön gick upp i tisdags och det är så skönt att se vattnet igen. Jag har vårpyntat lite i trädgården. Planterade små penséer och hann att rensa en rabatt. Det[...]

Nu när skinkan är så billig har jag passat på att köpa färdigkokt rimmad skinka. Senapsgriljerad hör julen till så jag brukar kokar upp buljongen och lägger i[...]

4 ägg 1 kg kokt färskpotatis skivad i bitar smör 2 gula finhackade lökar salt, chilipulver 1 pkt bacon i bitar 1 pkt grillkorv i smala skivor färsk dill Stek[...]

vad gör man om man vill laga något gott med mycket grönsaker? Vi brukar ugnsrosta med goda kryddor eller wooka. Idag var en wookdag helt enkelt......en del[...]

50 g jäst 1/2 dl matolja 5 dl mjölk 1 tsk salt 1 dl mörk sirap 2 tsk malda pomeransskal 13.14 dl rågsikt Till pensling 1 msk sirap och 1 msk vatten Värm mjölk[...]

Dagen började med skönsång och paket på sängen och fortsatte med massor av hyllningar, jag är verkligen rik på vänner tack! Kvällen spenderades hemma hos mina[...]

Var på tjejmiddag igår hos goa Carina och hon bjöd på enchiladas perfekt bjudrätt om man vill förbereda innan. 8 vetetortillas 400 blandfärs 1 gul hackad[...]

är jag uppfödd med. Vi tältade flera veckor på semestern och väldigt enkelt. Smöret förvarades i mattermos och lådor med lock med torr mat så att inte myrorna[...]

Den här godingen fyller 16 år idag Hurra! Kalas firas med familj släkt och vänner som det brukar...... Lunchen blir favoriten: Chilensk makaronigryta 6 dl[...]

 Födelsedagsbarnet Alice  Vi har haft två födelsedagar denna vecka på Backastrand och det firades på lördagen. Det har nästan[...]

50 gram jäst 5 dl mjölk 25 gram rumsvarmt smör 0,5 tsk salt 2 msk honung 1,5 dl russin 3/4 dl krossat linfrö 3/4 dl sesamfrö 10 dl rågsikt 2 dl vetemjöl Värm[...]

ännu en nittiotalsrätt som hängt med klippt ur ett reklamblad från konsum.... 1 gul lök hackad 2 morötter i tärningar 150 gram kålrot i tärningar 1 msk olja 5[...]

Skulle hälsa på en vän på USÖ och dessa små sötnosar hängde med för att handla bla examensklänning.....många påsar vart det och vi träffades för att äta[...]