När ni gör era frallor, pensla med vatten som vanligt och strö sedan över någon smakrik grovriven ost så har ni fått era egna goda "ostisar".[...]

Morotskakan som vi brukar servera på Ågårds Lantgårdscafe är från Leilas kokbok. Det är Malin som brukar stå för bakningen av denna. Går utmärkt att frysa. Vi[...]

Då jag inte äter fisk och skaldjur så har det aldrig blivit av något besök till Tiraholms Fisk fast jag hört så mycket positivt om det alla år som jag bott[...]

Santa Maria har kommit med en nyhet som heter "Pizza Tortilla " som är en lite tjockare tortilla som man kan använda som pizza-botten.Supersmidigt. Är man[...]

Som traditionen bjuder så var vi hos våra vänner P & R på ankmiddag lördagen innan andra advent även i år. R kontaktade mig innan och ville ha vintips och[...]

Julbordet på Bjertorp Slott var underbart i vanlig ordning. Superfräsht med mycket som är skivat smått och serverat nästan som tapas så att det är lätt att[...]

Länge sedan jag åt bakpotatis. Det tar ju en liten stund i ugnen men är ju annars max 5 minuters arbetsinsats. Gott ! Potatis: Stick små hål och sedan i ugn[...]

Fick tips av min väninna Jessica om en jättesnabb god dessert. Jag kan intyga att den både var snabb och var med minimal arbetsinsats. Perfekt också om man[...]

Brushetta är både gott och smidigt ! Passar både som tilltugg, förätt, tapas eller del av en buffe. Har gjort två olika nedan. Brödet: Skiva Baguette och[...]

1. Finhacka en gul och en röd lök. Stek mjukt. Häll på 1,5 dl vardera av grädde och mjölk. Krydda med massor med svartpeppar och flingsalt. 2. Stek 2 pkt Bacon[...]

Tapas är fantastiskt gott. Spanska Tapas med mycket vitlök och olivolja som huvudsmaksättare. Ost och Charkuterier. Fantastiskt mysigt att bara sitta och[...]

En underbart fräsh god Sallad bjöd jag på sist jag hade vinprovning. Ville hitta en sallad som skulle passa bra till rosevin och det gjorde den. Vi drack[...]

Man glömmer ibland vad smidigt och gott det är med paj. Hade lunch på Ågård med pajer, sallader och hembakat bröd. Bland gästerna så verkade det vara detta[...]