Nu är det snart bara färskpotatis för hela slanten.... men man får utnyttja de sista lite halvläskiga potatisarna någon sista gång . Min sambo älskar stek...[...]

Skulle hjälpa Ulrika att göra lite såser och sallad till grillfest i kyrkan. Hon fick önska och önskade sig då vitlöksås och rostad paprikasås. Riktigt goda[...]

Lövbiff är egentligen inte så dumt kött... men det gäller att behandla den som nötkött och bara steka medium.. så tunn som den är behöver den knappt stekas[...]

Supersmidigt, fräsht och somrigt tilltugg. Skiva baguette och rosta med olivolja i ugnen på 225 grader Lägg på en sallad på både honungs och galiamelon ,[...]

Minglet på vår invigning på Ågårds Lantgårdscafé skulle vara på en fredag och Malin och jag gjorde därför en tilltuggsbuffé med mingel och afterwork känsla.[...]

Vilken underbar kväll!! 24 grader utomhus vid 8 på kvällen. Förra helgen var det typ 9 grader och regn. Grillade Entrecote m. vitlökscreme och gjorde en[...]

Lite trött på de potatissallader som jag brukar göra så jag testade en ny häromsistens. Såååå god !! I den var : Fäskpotatis och blomkål ugnsrostat ihop -[...]

Min styvdotter Nathalie tog examen för någon vecka sen och vi hade bestämt att vi skulle grilla riktigt god hängmörad, bankad ryggbiff. Gjorde lite goda[...]

En av de goda kaksorterna vi har på Ågårds Lantgårdscafé , vi försöker blanda lite modernt med traditionellt. Malin har bakat ! 30 st 200 g rumsvarmt smör 1[...]

Det var några veckor sedan jag besökte Bistrot men vill ändå göra en liten recension och rekommendera er att gå dit.Detta är precis vad Värnamo behövde, lite[...]

Lillasyster fick välja och då blev det grillspett, länge sen vi gjorde så det var rätt gott ! Potatisalladen blev riktigt god, gjorde en dressing[...]

Att ha semester och sitta och bläddra i mattidningar man inte hunnit med..... - Posted using BlogPress from my iPhone

Gott och smidigt med grillspett... perfekt att göra dubbelt och ha i picniken på stranden också. (Om det nu blir någon strand i detta regniga sommarsverige).[...]

Så enkelt men ändå så fantastiskt gott ! Närodlade tomater av olika färger, mozarella, basilika, flingsalt, grovmalen svartpeppar och ringlad balsamico[...]

God potatisallad som passar till grillat. God att äta även dagen efter när den geggat ihop sig lite ! Färskpotatis, creme fraiche och matlagningsyoughurt,[...]