I helgen är det julafton och min uppgift till den är som oftast desserten. Jag ska laga Leilas Rocky Road Fudge och 2 tårtor. Den ena med havrebotten och[...]

Den här godbiten gjorde jag till julaftons godisbord, den är alltid en succé. Tar inte lång tid att laga och kan göras i god tid, sen förvaras i kylskåp eller[...]

Den här fräscha, enkla och glassiga dessert stod också på vårt julmatsbord. Första gången jag provade göra den och det visade sig var en hit! Efter mycket mat[...]

Den här tårtan är himelsk! En havrebotten med en krämig fyllning med smak av lemoncurd, lime och färsk mynta. Glutenfri havrepaj med lime och myntakräm[...]

I kväll blev det en sen middag och jag fick ta vad som fanns hemma. Kokt potatis från i går som är perfekt att steka dagen efter ihop med stekt rödlök, sparris[...]

Min kökstid i kväll spenderade jag ihop med en fantastisk müsli.Utan gluten, laktos och dessutom GI vänlig. Det doftar nötter och kanel i hemmet just nu och[...]

Imorse var det frukt med laktosfri yoghurt-soyayoghurt från Carlshamn smaksatt med blåbär som förgyllde min morgon. Inte dumt alls faktiskt. Ett gäng[...]

Kronärtskocka är något jag äter väldigt sällan, jag köper det bara när jag hittar någon riktigt stor. Smaken är ganska unik och det är ett pyssel att plocka i[...]

Att ha ett barn med feber är aldrig roligt, dom enormt röda kinderna, ingenting är bra humöret och jag måste hänga på min mamma varenda minut syndromet som[...]

Det här är riktigt gott faktiskt! Den här rätten går ju att variera i det oändliga med diverse grönsaker och örter. I kväll använde jag morötter, rödbetor,[...]

Frukosten idag var verkligen en fröjd för ögat. 1 mango, 1/2 dl färska blåbär och 1/2 dl granatäpplekärnor. Vacker och fräsch start på nyårsafton.

Det här var en enkel och lagom mättande middag. Jag avslutade 2011 med denna, inte så glamouröst som jag kanske hade önskat. Men glamouren uppehör ovillkorligt[...]

Lunchen idag var fräsch och syrlig. Det är färsk bladspenat underst, stekt fänkål (för dig som aldrig provat-påminner smaken om anis/lakrits) ihop med blandade[...]

Här var ett av fynden jag gjorde på rean, halva priset hos Lush på alla julvaror. Vem vill inte dofta glögg så här på det nya året?? Doften är satt ihop av[...]

Hej, vad har du ätit till lunch idag? Det här åt jag, sparris med tomatsalsa. Gluten och Laktosfritt! Ingriedienslista Sparris Pärltomater Vitlök Rödlök[...]